還有去了皮的土豆切成半厘米厚的片，在盤子里擺成了一朵花，中間點綴的胡蘿卜格外出彩，看起來像一朵生機勃勃的太陽花。
新做的豆腐瑩白似雪，切成不足一厘米的片碼放在盤子里，再扔幾粒枸杞進去，分外好看。
廚房里還有一些蘇桃沒見過的食材，她詢問了廚師這些東西的做法和用途，吩咐他們也準備一點。
蘇桃還讓廚房師傅做了魚丸和豬肉丸，雞肉丸，一些豬血，羊肚什么的都準備好，最后還親自動手做了一鍋麻辣紅湯。
這一鍋湯可費了她不少功夫，她買來的那些辣椒用去了大半，著實讓她有點兒心疼。
不過，這是他們來京城后的第一個雪天，吃頓火鍋也算是應景了。
接著她又讓人準備了芝麻醬、花生醬、醬油、醋、香菜、蒜苗、芝麻、花生碎、蒜泥、韭花醬、紅豆腐乳。等到吃火鍋的時候誰喜歡吃什么就自己調蘸料就好了。
因為下雪路滑不方便行走，所以今天也不上朝，明安候在家，侯夫人容氏也沒辦法出門逛街，所以蘇桃讓安如山將他們二人都邀請了來。
“如山跟我們說吃火鍋，這東西我們聽都沒聽過，所以就過來啦。”
寧氏一直也沒什么架子，看到蘇桃的時候說話聲音格外溫柔。
白澤偏頭看著屋子里那口有點兒奇怪的紅湯鍋，不解道：“這是何物，為何味道如此特別？”
“是辣椒，辣椒熬制的紅湯鍋，這樣的鍋底吃火鍋最帶勁兒，一會兒您就知道了。”
蘇桃沖著門外拍拍手，廚房里的仆人們邊把準備好的食材端了上來。
幸虧桌子夠大，不然都放不下。
因為是臨時想起來吃火鍋的，所以所用的器具也是臨時拼湊的，雖然沒有那么專業，但這并不影響大家吃東西的心情。蘇桃給大家介紹了火鍋的吃法之后，大家就開動了。
“哇，這個湯雖然有點兒辣，但是用它燙出來的白菜真的好吃。”
白湘兒吃了幾筷子白菜，又往里面放了一些丸子和土豆片。
蘇桃指了指她面前的蘸料：“你試試蘸上這個吃，味道肯定更豐富。”
她一邊說一邊夾了一筷子汆燙過的羊肉蘸了紅油麻汁放進嘴巴里，羊肉的味道變得更加鮮美，在口腔里蔓延。
唔，是真的很好吃啊！蘇桃在心底發出滿足的喟嘆。
容氏按照白澤的口味幫他調了蘸料，夫妻倆口味差不多，吃的蘸料也是一樣的。
安如山已經吃過一次火鍋，早就調好了自己想要的蘸料，放入自己和蘇桃喜歡的食材，耐心等待。
一開始吃的時候，大家都還端著，誰也放不開，漸漸地，也顧不得那許多，自己喜歡吃什么就放什么，撈慢了也許就被別人吃了，他們邊吃邊聊，倒是很熱鬧。
吃到后來，明安候覺得不過癮，又讓人拿了梅子酒過來，一邊喝酒一邊吃火鍋，興致上來了，還跟安如山到外面的院子里比劃了幾招。
蘇桃托腮看著雪中舞劍的安如山，笑得格外明艷。能和摯愛之人圍爐賞雪吃火鍋，的確是人生一大樂事！