• 第18章 賜粥(1 / 2)

    “姑娘起身了嗎?”門外傳來蕊嬌的聲音。

    “她怎么來了?”惜春看了一眼春鶯。春和院向來與馮氏以外的賈珍女人沒來往,身份不合適,也怕戳了大嫂的肺管子。

    春鶯與夏螢正圍著炕邊小桌用早膳。除了日常份例,便是惜春沒有用完剩下的豆腐皮包子,兩樣小菜并小砂鍋盛著的臘八粥。

    這鍋粥與惜春的那碗不同,白米粥里加了蘿卜、白菜、豆腐、海帶絲,是咸口的。

    春鶯微微搖頭,放下筷子,用帕子揩了揩嘴,起身便要將人迎進來。

    夏螢則趕緊將嘴里的東西咽下,簡單收拾了下飯桌,又拿出茶碗,走到燒著水的炭爐邊,看銅壺里的水有沒有滾。

    不管心里怎么想,作為親大哥頗為喜愛的通房,蕊嬌是配得上春和院一碗熱茶的。

    蕊嬌進來的時候,披著羊羔皮的兜帽披風,手里拎著個小巧的紅木五彩點螺花鳥瑞獸食盒。

    春鶯幫著將披風解下掛好,她也沒推辭,嘴里致謝:“多謝春鶯妹妹,姐姐手上不便,有勞。”

    春鶯忙擺手:“蕊嬌姐姐折煞我了,應當的。”

    蕊嬌便不再多言,而是上前沖惜春行禮后笑嘻嘻地道:“宮中賞了粥,大爺讓給姑娘送一碗。”說著將食盒放到炕桌上,打開蓋子,取出一只碗來。

    惜春這才想起每年臘八宮中都有賞粥的慣例。

    這賞粥始于當今永泰帝,不過十幾年的工夫。

    那一年冬天,永泰帝將光和年間所住的宮殿養心殿改為泰和宮,內設一口直徑兩米、深一米半、重近四噸的大銅鍋,專門用來熬臘八粥!

    只要有關皇家,儀式就沒有不隆重的,熬粥賞粥亦然。

    一入臘月,負責該事務的內務府便忙了起來。

    臘月初一,宮中總管內務府會派出官員把熬粥的各種原材料、干柴運到泰和宮。粥料品種繁多,有上等奶油、羊肉丁、五谷雜糧、各種干果,最晚初五晚上便要準備齊全。

    初六,皇帝派大臣會同內務府總管大臣,率領三品以上官員及民夫到泰和宮監督稱糧、運柴。

    初七清晨,皇帝派來的監官下令生火熬粥,并一直呆到初八凌晨,務必將粥全部熬好。

    初八凌晨,皇帝派來的禮部大臣便率領官員在皇家宗祠前供粥,宮燈照耀、香煙裊裊、古樂齊鳴、道士進殿念經,儀式肅穆莊嚴。

    等儀式結束后,一部分粥獻給宮廷分食,一部分裝罐密封,用快馬送往行宮及全國各地。

    一直到天亮以后施粥完畢,盛典才告結束。

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