多年以后，郝賢將東菜的驕傲鍋包肉與某種傳承兩千多年的食結合，以風之擊敗沃爾頓漢堡的廚師長時，他會想起鄭新文彌留之際的這個傍晚。
在廚經送到1938年的哈爾濱后，郝賢很快就在大街上遇到一看上去有俄國血統的中年人，一跟隨他家，便見到了臥在病榻之上的鄭新文。
他的頭發已經全白，眉宇間爬滿了皺紋和憂愁，雙目倔地瞪大，凝視著房頂。
老去的娜坐在鄭新文身邊，握住他的一只手，腦袋垂在胸前，已是盹睡著了。
郝賢并不想以這樣的方見到鄭新文。
“爸，我來了！”**凌推開房門，急匆匆地走到父親床邊。
“厚德福飯莊那邊怎么樣？”鄭新文急忙問道。
“爸，你心，掌柜的對我很熱情，我天上灶挺順利的。”**凌握住父親著的那只手，“下來只要您心養好病，等把鬼子跑，我們就可以重開味居了！”
鄭新文搖了搖頭：“我的身體我自己楚，我撐不到那個時候了。我唯一擔心的只有你，義凌，你的廚藝天賦在兄弟里最好，如荒廢掉就太可惜了。現在給你找好了能上灶的地方，我也就沒有牽掛了。”
**凌抓緊父親的手，一個勁地搖頭：“爸，你說話了，好好休息吧。”
鄭新文的臉色反倒紅潤了一絲，激動道：“如不是鬼子來了，這些年在冰城胡作非為，味居怎么可能經營不下去！我好恨啊，我的好恨啊！”
娜微微動了動身子，似乎是在夢，吧唧了下嘴，喃喃自語地夢話道：“新文，你的焦炒肉片好吃……能一直給我吃嗎……”
“！一直給你吃！下輩子我還是要學廚，學會一手好菜，把你騙家?天天給你好吃的！”鄭新文像個孩子一樣笑了，然后突然劇烈地咳嗽起來。
“爸，我給你拿水！”**凌正去給父親倒熱水?卻發現掙不開父親的手，他沒想到自己還能從父親皮包骨頭的手上感到這般力量。
“新文？”娜也咳嗽聲驚醒，緊張地看向自己的老伴。
“陪著我……其他人應該來不趕來了……至少你們陪著我……”鄭新文死死握住老婆和兒子的手?意識漸漸變得模糊。
彌留之間?他突然看向一個方向?那里明明沒有人，他卻覺得好像還有一個和他非熟悉的人正站在那里。
鄭新文松開了抓著**凌的那只手?向著那個方向舉起來。
他感覺好像有么人握住了自己的手。
明明那里沒有何人啊。
“對了，致妙樓的爆炒冰核我還沒學會呢！是太可惜了……你替我去學吧?師弟！”
鄭新文對著氣?說出了人生中最后一句話。
他也不道他為么要這么說，他甚至不道他說出的師弟到底是誰。
但他就是覺得，他的師弟在這里?和他一同在恭親王府小膳房學藝十年的師弟，就在這里。
郝賢看著鄭新文的手穿過自己手掌?無力地垂落在床榻上?哽咽著說：“好?我一定把爆炒冰核替你學來！”
他早已淚滿面。
**凌倒好水?看見父親已然閉上雙眼，神情說不出是遺憾還是釋然。