024:蝦仁餛飩
餛飩是中國漢族的傳統面食，用薄面皮包餡，通常為煮熟后帶湯食用。
起源于中國北方，部分地區稱之為云吞或抄手。
饒是如此，三種還是不大相同。
餛飩比較小，皮薄肉多，小小的一個。
一碗海味餛飩，最為鮮香。
夏桅汩取了新鮮的蝦仁，再剁好餡料，調味，加入香蔥，再糅合面粉，用搟面杖做出薄薄的餛飩皮，一滾一壓，一張小小的皮就出來了。
夏桅汩手速飛快，帶起薄薄一層面粉，案板上就堆了一碟均勻細致的皮。
蝦仁切成小塊倒入料酒放在一旁腌制一會。
過后，就是包餛飩了。
一張薄薄的面皮中，趕入肉餡再放上一顆蝦仁，手一轉，皮一掐，一個乖巧的餛飩就包好了。
夏桅汩難得選擇了在早晨直播，直播間里面此時正一致地扣溜。
［好颯的手法］
［wocwoc這怎么做到的？］
［樓上的我教你，先這樣，再哪樣，就好了］
［樓上小心我反手就是一個舉報］
［清晨起來，看見直播，主播包面，神清氣爽］
［樓上666］
［低調低調］
［主播這是在做什么？］
［看東看西就是不看標題，主播直播間寫了“蝦仁餛飩”］
［據古籍記載，餛飩，是中國古代……］
［這科普，謝了］
依依發現，自從粉上了立夏直播間，自己腰不酸了，背不痛了，學習有動力了，生活有盼頭了，甚至早起都做到了。
吸溜著營養液看美食直播，就連營養液都香甜了許多。
包好餛飩之后，就開始煮了。
沸水下鍋，餛飩在鍋內漸漸煮開，皮開始半透明，露出里面粉嫩的肉來。
皮變得柔軟，在沸水中猶如絲帶一般。
碗內調好佐料，不需要太過濃郁，一點鹽，一點醋，一點香油，一點蔥花，再帶上紫菜與蝦米，鍋內餛飩沸騰起來后，帶上一半的湯料舀到碗內，鮮香就出來了。
這次是悠悠的清香。
夏桅汩先喝了一口湯，湯十分鮮香，帶著紫菜蝦米的海味，醋跟鹽都起到了很好的提鮮作用，清朗的湯汁中，盛著白白胖胖小小一顆的餛飩。
入口帶來鮮肉的細膩與蝦仁的滑嫩，面皮沾染著湯汁的鮮香，夾著肉質的細膩，一口下去，叫人呼著氣地喊香。
食材簡單不濃郁，但是味道卻一點都不寡淡。
餛飩偏小，能做到一口一個，叫人吃的十分滿足。
夏桅汩日常在彈幕的彩虹屁中關掉直播。
莫青城敲門前來的時候，先是嗅到了空氣中餛飩的鮮香味。
“道友在……吃飯？”
“嗯。”
夏桅汩點頭。
“你又在我這里感受到了什么污穢妖氣？”
莫青城尷尬地摸頭。
“沒……我就是聞到了道友家傳來的香味……但是我確實感受到了特殊能量的波動……”
夏桅汩輕笑著，把人迎進了院子里面。
“嗯，剛用你昨晚上說的污穢妖氣直播做飯了。”
莫青城的表情更加尷尬了，夏桅汩無意為難他。
昨晚上莫青城指著廚房方向非說有污穢妖氣，去了之后，只看到了一個為了圖方便放在廚房的攝像機，然后又指著夏桅汩身上的手機說污穢妖氣。
夏桅汩無奈，說了這兩樣東西是奇遇途中得到的。