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    第3章 科羅拉多白酒(2 / 2)

    “當然,我還是個孩子。”

    美墨戰爭已經爆發,這個大事件其實上一世老劉只知道有這么件事,但不記得是哪一年,也不知道具體進程,只知道德克薩斯共和國和加尼福利亞共和國之后將加入美國,還奪取了墨西哥大約一半左右的土地,200多萬平方公里。

    美國即將成型。

    “可惜我太小,什么都做不了。”

    “難道只能先賺錢么?”

    酒館里談論美墨戰爭的越來越多。

    實際上,這場戰爭里,美國陸軍正規軍也就一萬人不到,作戰主力其實是征募的志愿兵。也就是便宜老爹和大胡子這種民兵。大約有兩到三萬人。海軍應該還有幾萬人。人數并不比墨西哥多。

    卡爾.克魯格有時晚上會到酒館喝兩杯。所謂的酒館,其實就是個普通木屋,有兩張桌子。連個吧臺都沒有。也就是有幾種酒賣。主要是來自肯塔基的波本酒,質量參差不齊。大多數人來這里,其實就是為了吃飯,一鍋燴的那種,再弄點硬邦邦的面包。喝酒相對來說屬于奢侈點的消費。不過總是有人買的。

    卡爾今天喝的有點特別~他把每種酒都來了一小杯,連酒館老板自釀的酒都沒放過。

    “亨利,你這是什么酒?太淡了!”這酒卡爾是第一次喝。

    老板頭也沒抬,頭頂地中海還有點反光,“沒蒸餾過,當然淡。”

    “蒸餾?”

    亨利抬起頭,鼻孔有朝天的趨勢,“是的,這是烈酒必須的工序。”

    “這個“蒸餾”是怎么弄的?你不會是在在胡扯吧?”

    亨利不滿,“我可是在釀酒廠干了十幾年,這個蒸餾…算了,說了你也不懂。”

    卡爾臉上橫肉跳動,一把揪住他脖子,“我覺得下個月你的房租應該漲一點,英國佬!”

    亨利臉色漲紅,“我特么是美國人!”

    “是么?一把年紀頭都禿了還一個人跑到這個犄角旮旯來?”

    “……”亨利語塞。

    卡爾中一動,立刻摸出了一把斧子在右手,“你不會是個通緝犯吧?”

    亨利看這個家伙眼冒兇光,大有一言不合就要砍死他的架勢,立刻急了,“不不不,我只是欠債比較多,那個…躲債,躲債啊!”

    卡爾瞪著一雙小眼,審視片刻,“你會釀什么酒?”

    亨利:“……蛤?”

    1846年秋,克魯格家的烈酒開始銷售。用自家做的小型木酒桶封裝,沒有窖藏,也不調色調酒精度,直接開賣,價格不算貴并且夠烈,所以還是很受歡迎。

    這也使得某個禿子天天痛罵不止。后來克魯格還是出錢建了個酒窖,并用橡木酒桶用來窖藏。產量也提高到1200斤每月,卡爾允許亨利每月弄200斤進酒窖才讓他消停。

    一開始擔心的銷路問題并不存在。一部分酒在湯姆的建議下,南下運到圣達菲,直接就被美軍軍需官包了。產品一直供不應求,不得已還要提高產量。因為這種酒來自北方科羅拉多地區,所以也被稱為科羅拉多白酒。

    每月南下運送克魯格酒成了小鎮保留節目。這也導致克魯格家的雇傭人員暴漲。

    這種狀況一直持續到1848年,美墨戰爭結束后。

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