楊季鴻聽了楚師傅和孟凱康的話，心中一喜。雖然沒解決什么實際問題，但楊季鴻就是覺得心里痛快了不少。
一時間楊季鴻甚至忽略了剛才大劉師傅為什么要喊自己，高興的端起盛在盤中的鴨掌、鮑魚、猴頭菇等食材，手輕輕一摁把食材完整地滑進鍋中。
這操作手法是傳統的扒菜技巧，華夏傳統烹飪技巧之一。
楊季鴻把加工造型的食材以其原本的擺放好的形態放入鍋中，剛剛調好的湯汁剛剛好略微沒過最頂端的鮑魚片，楊季鴻略微調整了一下火，以中小火加熱，待原料熟透湯汁收濃厚。
楊季鴻剛想拿起手勺嘗嘗湯汁，就聽就聽李小仙在旁邊大聲喊道：“我們的小酥肉已經做好了。”
放下手勺，歪頭瞅了眼李小仙手中端的的青花瓷盤上，放著一個青竹色的小簸箕。簸箕里是一條條金黃色的小酥肉，琳琳姐這時候把準備好的一疊花椒鹽放在小簸箕旁邊。李小仙大聲沖著服務員說道：“快上菜，謝謝！”
楊季鴻剛要再拿手勺，李小仙自言自語般念叨一句：“哎呀，時間到了！也不知道能不能趕上……”
手微微顫抖了一下，楊季鴻趕忙拿起準備好的淀粉汁開始勾芡。
琳琳姐邁步朝著臺下走去，李小仙回頭看了眼楊季鴻。
“人家和你又沒仇，你這么折騰人家孩子干嘛？”
“孩子？他是孩子？剛才一過來瞅你那眼神，你沒看見？都是男人，我還不知道他想什么？！”
琳琳姐腳步一頓，突然歪頭沖著李小仙柔柔一笑，小聲問道：“你吃醋了？”
李小仙擺出一副，只要打不死我，我肯定不承認的表情道：“沒有，我沒有！”
琳琳姐笑了笑，小聲咕噥一句：“好，你沒有。不過你為什么這么激動？”
張爽緩步從旁邊走了過來，沖琳琳姐問了句：“你確定沒問題嗎？我看大家做的菜肴可都不錯，就連上面那個楊季鴻都做了一道白扒三鮮……你就炸個小酥肉？”
“我對自己的選擇有信心……”琳琳姐沖張爽笑了笑。
張爽呵呵一笑，心中想說：“你哪兒來的自信？上次你有信心……還不是輸給我和李小仙了？”
不過這種扎心的話，張爽肯定是不會說的。仰頭看了眼臺上楊季鴻正在往盤子里裝飾著煮好的油菜心、翠綠若翡外加淋在其間的芡汁，那小油菜心像極了一塊水頭十足的冰種翡翠。
最后，拎了些蔥油。楊季鴻的菜也大告功成，旁邊有服務員端著盤子快步朝著遠處的配房走去。
楊季鴻緩步走到了琳琳姐身邊，喚了一句師姐后，歪頭看了看李小仙一副嫌棄的模樣咕噥道：“師姐，這人就是李小仙？”
琳琳姐剛要說話，忽然聽見遠處孟凱康沖著自己喊道：“妹妹！你過來一下……”
-------------------------------------
親，月票，推薦票，打賞什么的，支持一下唄，拜托了~(*^▽^*)