沒想到齊之溪還是個甘于平淡、不慕富貴的人，柳時初都對他刮目相看了，能拒絕誘惑的人，自制力和內心肯定都很強大。
人各有志，柳時初不是會隨便干涉別人的人，況且齊之溪沒有被人挖走而是留在她店里干活，得益的可是她，她就更沒理由非要人離開了。
“我給你加工資吧，因為你工作做得很好，客人們都很喜歡你。”柳時初大方地說道。
齊之溪頓時眼睛一亮，左臉的酒窩更深了，他非常開心地說：“那就謝謝東家了！我一定會在這里好好干的！”
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他拍著胸口保證道，然后有些不好意思地說：“東家，我想學調酒，可以嗎？你放心，我一定會對調酒的方子守口如瓶，絕對不會泄露出去，你要是不放心，我還可以簽契約，要是我泄密了，你可以隨便處罰我！”
柳時初有些驚訝，不過轉念一想，店里的跑堂伙計就沒有不想學調酒的，畢竟調酒師工資和地位都提升了，比伙計的身份光鮮多了。
但因為調酒師設計各款雞尾酒的調配方法，所以柳時初自然要找自己信得過的人來做了，所以店里現在的調酒師都是她的下人，簽了賣身契的。
可現在齊之溪卻突然說想學調酒，柳時初就不由地想多了些，認真地看著他，說道：“你知道的，調酒師都是我信任的人才有資格擔任，但你又沒有賣身給我，不是我的下人，我對你還不太信任。”
齊之溪一聽，頓時有些失望，但他還是說道：“那是我強人所難了……我雖然不介意當個伙計，但賣身為奴卻是不能的，不然我那秀才爹棺材板都壓不住了。”
他那雙向來明亮好看的眼睛立馬就黯淡下來，臉頰的酒窩也不見了，俊美的臉上滿是失落，這幅模樣格外惹人憐愛。
柳時初這個顏控也立馬就對他升起了憐惜之情，腦子一糊涂，脫口而出道：“你想要學調酒也不是不行，就按你說的簽契約吧，不能泄露酒方，否則要賠巨款。還有，你學會了后得在我這酒館里干五年，滿五年之后隨便你去哪里。”
齊之溪的眼睛瞬間爆發了強烈的亮光，他激動地問：“真的嗎？簽契約沒問題！做五年也沒問題，我一定不會泄密的……”
柳時初見他這么激動，整個人都熠熠生輝，仿佛在發光，剛剛被色迷心竅而做出那樣一個決定的她立刻就不再反悔了，寫了契約讓齊之溪簽名。
調酒的方子其實說難也不難，說簡單也不簡單，柳時初酒館里調出來的雞尾酒用了什么酒或者其他配料那都是很容易看出來的，就算看不出來的，也能一一試出來，配方的劑量也是一樣，所以想要模仿她的雞尾酒并不是一件非常難的事。
雖然那樣山寨出來的雞尾酒口味比不上柳時初的正宗雞尾酒的口味，但也能模仿個七八成，有些不太挑剔或者圖便宜的酒客不太會在意這點口味的差別，所以其他人山寨出來的雞尾酒也是有市場的，甚至市場還不小，畢竟不是所有人都有錢去柳時初的酒館喝正宗的雞尾酒。
柳時初也是知道這一點，所以對齊之溪要學調酒這事比較寬容，不介意成全他一次，因為她有承受被他背叛的能力，最多就是酒方被泄露而已，她能承受這個結果。