“灶臺里的泥土，經過日復一日的柴火燒灼，具體溫中散寒的功效。”
“嗨，原來灶心土就是伏龍肝，只要能治初桃的口臭，我這就回去把灶臺拆掉，把里面的土取出來。”
二嬸終于明白了，怪不得姬若希一直問她家的灶臺。
姬若希有些不放心，怕二嬸再搞錯了，擔心二嬸不知道灶心里哪個位置的土更好。
她拍拍手上的面粉，起身對二嬸說：“我跟你一起去。”
林軒也跟著說：“我也去，拆灶臺這種體力活，交給我吧！”
姬若希要跟著二嬸回去拆灶臺，還不忘叮囑林媽媽。
“媽，做花饃的時候，如果我還沒有回來，記得去喊我，我要學做花饃。”
“好！”
林軒想笑，姬若希的好奇心，簡直跟個孩子似的，給人治病，還惦記著學做花饃。
姬若希去二嬸家之前，先上樓拿了一些生白術，這是林軒前些天在網上買的藥材之一。
二嬸家并不太遠。
廚房在院子西側的耳房里，是兩間房子，比較寬敞，除了一大一小兩個土灶臺，另一側還有液化氣灶。
姬若希盯著那個大灶臺，仔細地觀察一番，然后指給林軒和二嬸看。
“看到沒，不用拆灶臺了，把里面這些土塊撬下來就足夠了。”
“好，交給我吧！”
林軒說著，轉身去找工具。
二嬸也趕緊給林軒幫忙。
林軒拿得趁手的工具之后，三下五除二，干脆利落地把那些燒得非常堅硬結實的土塊兒給撬下來，放進一個盆子里。
姬若希讓林軒和二嬸，把這些灶心土弄成碎土，越細越好。
伏肝龍弄好了。
“二嬸，準備一口鍋，用這些伏龍肝，炒我拿過來的生白術，文火慢炒，一直炒到白術微微泛黃。”
“文火？”
二嬸有點兒沒聽懂。
林軒聽懂了，“二嬸，文火就是小火的意思，你準備鍋，我來炒。”
“好！”
二嬸找出一口干凈的炒鍋和鍋鏟，又幫林軒打開液化火灶。
姬若希在一旁指導著，讓林軒把那些灶心土倒進鍋里，然后把那些生白術片也放進去，微火慢炒，而且要不停地翻動，以防有的炒焦了，有的還沒有泛黃。
古人云：必欲長生，常服山精。
山精，就是白術。
意思是說，經常服用一些白術，可以輕身健體，延年益壽。
白術這味藥材，根據炮制方法不同，功效也稍有區別。
比如，生白術，也就是沒有經過特殊加工的白術，補氣祛濕。
炒白術，又分土炒白術和麩炒白術兩種，正宗的土炒白術，就是用伏龍肝炒的白術，用麥麩炒的就是麩炒白術。
這樣的炒白術，增添了火氣，居然溫補中焦脾胃，同時又能散寒利濕的功效。
沒有寒濕問題的人，服用了炒白術，很快就會出現上火癥狀。
如果把白術炒糊了怎么辦？
別怕，還有一味藥材叫焦白術，那就是炒糊炒黑掉的白術。
林軒站在灶臺前，不停地翻著鍋里的灶心土和白術片，發現炒制藥材，也是個體力活，因為一直用的是非常小的火苗，所以熱得比較慢，大約炒了將近一個小時，終于把白術表面炒到有些焦黃了。
“可以了！”
姬若希喊停，趕緊關火，把炒好的白術從土里篩出來，只要白術，不要土。