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    第161章 山野菜雜面條(二更,求訂閱)(2 / 2)

    第二天早晨。

    林軒和姬若希,幾乎同時起床出門。

    他們抬頭望一眼二樓,無論是鄭小慧的房間,還是吳盈盈和鄭小海的房間,都關著門。

    顯然,鄭小慧和吳盈盈,昨晚信誓旦旦地要早睡早起,結果昨晚既沒有早睡,今天也沒有早起。

    林軒昨晚回自己的房間睡覺時,還望著見他們的窗戶里亮著燈,不知道幾點才睡的覺。

    姬若希有些猶豫地問:“要不要喊鄭小慧和吳盈盈起床?”

    “不用了,讓她們再睡會兒吧!”

    林軒開車,載著姬若希回家吃早飯。

    林媽媽把昨天腌好的魚塊兒,全都炸好了,早晨做飯的時候,加上一些土豆和白菜葉和粉條,跟炸魚塊兒一起,做成一鍋大燴菜。

    昨晚做的皮凍也不錯,林媽媽切上一盤,澆上陳醋和蒜汁,一份涼拌皮凍就算做好了。

    土灶大鐵鍋里熬的紅薯小米粥,還有白面饅頭。

    粥非常好喝,燴菜很香,皮凍非常爽口。

    姬若希吃飽飯,和林媽媽一起收拾碗筷,然后開始做仙膚膏。

    她把昨天清干凈了油脂的豬皮,先切成細絲,再切成碎粒,然后和昨晚浸泡的藥材,一起放鍋里熬。

    林軒幫忙燒火,待鍋里的水燒開之后,又按姬若希的吩咐,減去一些木柴,改成小火慢慢地熬。

    姬若希則站在鍋臺旁邊,拿著大鐵勺,不停地攪動鍋里的藥材和豬皮碎粒,防止粘鍋。

    大約熬了三個多小時,中午十二點鐘的時候,那些豬皮碎粒全都融化進濃濃的豬皮湯里了。

    姬若希用笊籬把鍋里的藥渣清出來,然后繼續微火慢熬。

    林媽媽在液化氣灶上做午飯。

    村南頭的二嬸給了一些干的山野菜,林媽媽早上的時候泡上了,正好中午用來做一鍋山野菜雜面條。

    雜面條是用白面和一些高粱面,摻在一起搟出來的手搟面。

    林軒端上一碗山野菜雜面條,一邊吃飯,一邊看著灶里的火。

    林媽媽讓姬若希先去吃面,她幫姬若希緩緩地攪著鍋里的仙膚膏。

    姬若希也沒客氣,忙了一上午,確實有些餓了。

    “咦?”

    姬若希嘗一口山野菜雜面條,吃出熟悉的味道了。

    林媽媽疑惑地問:“怎么了?”

    “媽,今天的面條,是用什么做的?”

    “白面和高粱面做的雜面條。”

    “哦,怪不得,我說吃著味道有些熟悉。”

    林媽媽好奇地問:“你以前經常吃這樣的雜面條?”

    姬若希搖搖頭:“以前沒見過面條,但是經常吃高粱面的餅。”

    林媽媽驚呆了,姬若希以前沒見過面條?

    林軒聽明白了,雜糧面,對于現代人來說,確實是稀罕物,偶爾吃一次,比較新鮮,感覺非常好吃。

    但是,姬若希那個時代正好相反,白面和精米才是奢侈品,雜糧則是普通百姓常見的食物。

    姬若希突然吃到雜糧面條,肯定并沒有覺得有多好吃。

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