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    第九十四章 殺年豬(3 / 3)

    這可比屋里睡覺暖和多嘍。

    往年到了這時候,早就進入冬閑,當地俗話叫“貓冬兒”。

    今年則顯得忙碌一些,無論是豬場還是大棚,都有不少活呢。

    雖然不得清閑,可是看著大棚里的蔬菜一天天長高,就沒有一個人吵吵累的。

    當農民的,誰還怕累,他們就怕窮啊!

    這個月份兒,也是孩子們最高興的時候,因為一進入12月份,就該殺豬啦!

    這邊殺年豬要早上很多,基本上要提前一兩個月左右,因為天冷之后,豬圈里面的肥豬,基本上也就不長膘了。

    每天吃的食物,還不夠抵抗寒冷消耗的呢,所以再喂下去也是白浪費糧食。

    當然啦,大棚豬舍那邊,又是另外一種情況,那些豬崽都長成半大子了,每天噌噌噌地長肉。

    隊長嬸子時不時就稱重一下,據她說,平均每天的話,一頭豬能漲一斤半左右。

    按照這趨勢下去,春節前正好出欄一大批,除了預留的種豬和母豬,剩下的基本都可以賣掉。

    12月4號,一大早,劉青山去山里晨練,把師父也給請回來,因為今天他家要殺豬,也是夾皮溝頭一家動刀的。

    這里面其實有個講究,一般大伙都不怎么愿意先殺豬。

    農村殺豬,左鄰右舍、親朋好友,還有村里有頭有臉的,都得叫來幫忙,順便吃豬肉,一擺就是好幾桌。

    你想想啊,大伙這肚子都熬了快一年了,那點油水早就熬干了,好不容易吃頓豬肉,那還不甩開腮幫子造啊,起碼得吃進去一腳子多肉。

    在陸陸續續吃了幾家之后,基本就吃頂住了,所以后面殺豬的主人家就能省一些。

    劉青山倒是不在乎這些,要是沒有進項,再節流也省不下多少錢來。

    等吃過早飯,不少村民就往他家溜達,當院里早就擺好了一張大木頭案子,這里就是大肥豬的斷頭臺。

    正好是禮拜天,不少小娃子也都來瞧熱鬧,老四老五也跟著忙活的,給來的客人點煙遞火。

    小娃子們都歡蹦亂跳的,四虎子嘴里還念叨著:“小孩小孩你別哭,到了臘月就殺豬。”

    旁邊就有二牤子接茬:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”

    殺豬和過年,估計是他們最盼望的事了。

    操刀的當然是張大帥,他頭上戴著一頂毛茸茸的狗皮帽子,腰里挎著巴掌寬的板帶,威風凜凜,殺氣騰騰。

    板帶上面有個油膩膩的皮刀鞘,里面就是那把久經沙場的殺豬刀。

    這刀,不知道捅了多少頭豬,估計就算是二師兄見了,都得倆腿直哆嗦。

    外面的大灶臺上,已經燒了一鍋開水,一切準備就緒,張大帥把狗皮帽子摘下來,往柵子上一掛,露出了锃光瓦亮的大光頭。

    啪地拍了一下腰間的板帶,他嘴里大喝一聲:“動刀子!”

    劉青山也瞧得忍不住想笑:這咋有點包大人喊開鍘的架勢呢?

    啊……阿嚏!

    他忍不住打了幾個噴嚏,揉揉鼻子,心里琢磨著:這誰在念叨俺啊?

    就在劉青山家里忙著殺豬的時候,他并不知道,還真有人找他呢,而且都快要找瘋了。

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