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    第三百九十六章 割鹿茸(3 / 3)

    好在沒有鹿角,也頂不壞,就是有點狼狽。

    可是正如山杏說的:這世界是公平的,你們得了鹿茸這種寶貝,難道還不得付出點代價啊?

    而鋸下來的鹿茸,則交給啞巴爺爺,統一進行炮制。

    這個就不是外行能干的活兒了,要先用把鹿茸外面的絨毛,用火燎干凈。

    然后再用玻璃碴子刮一遍,之所以用玻璃碴,也是老傳統,許多中藥,都比較忌諱鐵器的,盡量少用。

    接著就有不同的炮制方法了,可以研磨成鹿茸粉,也可以切片。

    啞巴爺爺的做法是順著割面,往里面倒白酒,浸透之后,倒置上鍋蒸,最后再切片陰干。

    這也是比較常用的加工方法,因為在灌酒的時候需要將鹿茸倒置,所以整個鹿茸的精華,最后反倒大多沉淀在鹿茸的頂端。

    雖然是同一支鹿茸的切片,實際上卻千差萬別,根部的品質最差,而頂部的則品質最佳,價格當然也就更高。

    所以在購買鹿茸的時候,還是有很多說道的,往往價格會相差十幾倍。

    而最厲害的,當屬鹿茸血酒了,只可惜,鹿茸血實在有限,一共大約二十多頭公鹿,才得了不到一百斤的鹿茸血酒。

    全村的老爺們,都瞧著這粉紅色的鹿茸血酒,眼神唰唰冒光。

    這玩意才真正的滋補呢。

    鹿群在吃飽喝足之后,也就照常離開,等到六月份的時候,還可以再割一茬,當然,品質就比這一次稍微差一些了。

    這次割茸,比想象中的還要順利,所以劉青山心情不錯,承諾等鹿茸血酒泡夠一個月后,每家每戶可以發一斤。

    “一斤好干啥呀,俺一頓就整沒了。”張桿子嚷嚷著嫌少。

    “這玩意一頓喝一小盅就成,你要是一次灌一斤,非得把炕給折騰塌嘍不可。”張大帥還給張桿子進行指導呢。

    大伙嘻嘻哈哈調侃著,漸漸散去,劉青山則招呼客人,回家繼續吃飯,這飯剛剛才吃到半路上呢。

    這次啞巴爺爺和高峰他們也加入到飯桌上,藥廠的姚師傅跟啞巴爺爺也算是半個同行,彼此聊得火熱,就是需要劉青山或者高峰,在旁邊給當翻譯。

    “山上這么多好藥材呢,哈哈,我都想留在你們這,每天進山采采藥,還能強身健體。”姚師傅也聽得一臉羨慕。

    另一位楊師傅則忽然問了一句:“青山,你們這林子里,還出不出野山參,一定要上了年頭的老山參,過年的時候,有人找我幫忙,要我幫著踅摸一根兒。”

    他們的制藥廠,當然不缺野山參,不過幾十年上百年的老山參,那是可遇不可求的。

    這個嘛?

    劉青山也猶豫一下,然后望向師父。

    老山參當然有,師父領他見識過那片參地,甚至還挖出來一株,給古俊山這位古生物化石專家治病。

    但是那些老山參,是屬于啞巴爺爺的,劉青山可不能輕易做主。

    楊師傅察言觀色,立刻驚呼一聲:“啞巴老哥,你手里不會真有吧,那無論如何,你得幫幫我呀!”

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