“買新桌子還要花錢，不是有那種皮革可以在上面蒙一層，就像新的一樣。”白佩蘭說道。
蘇木笑，母親真是勤儉持家啊。
現在農村是挺多人用皮革蒙在桌上，好看又不容易臟，好擦洗。
“那也行，我明天就去買。墻還是要刷一下，有點太黑了，看上去不衛生。”蘇木說道。
“這個可以。”白佩蘭點頭。
蘇木就去買了一些白底格子的皮革一塊塊裁下來，面積大于桌面，彎下去，然后用圖釘釘在桌底下，看不到釘腳，桌面上看著又干凈。
墻刷了兩遍，白了很多。
其他灶具碗筷都清洗消毒了，這一番整理，整個小店漂亮了很多。
趁這幾天的功夫，白佩做了酸蘿卜酸豆角，又做了自己獨家秘方的辣椒醬。
有豆豉的，還有花生的，少量肉沫的，用油榨過，特別香。
一個星期之后，米粉店就開了張。
正好是周末，蘇木和蘇葉都過來幫忙，沒多久就有附近的學生過來吃東西。
“哎，這里新開了家米粉店。”有學生看到。
“看上去挺干凈的，要不試試？”有人提議。
“好啊！”有人附和。
幾人坐下，蘇木連忙迎上去，拿了新打的菜牌，“幾位要吃什么粉？”
“墻上也有，看得更直觀！”蘇木指著墻上貼的菜單圖。
同學朝墻上看，都是米粉，就是因為菜碼不同價格有些差別，有肉的就貴一點。
“老板，你這是新開的吧，以前沒見過。”有同學說道。
“對，今天剛開張，給你們打八折。”蘇木笑著說道，“你看我們的湯都是拿的大骨熬的湯，味道特別醇正，菜碼也都是自己做的，還有小菜辣椒醬也都是自己做的。”
蘇葉在一旁看著，有點不太敢過去，不過看阿姐那么熟練招呼客人很是佩服，心里在偷偷學，等會兒自己也可以這樣。
“聞著是挺香。”幾個同學看向那邊翻滾的肉湯，還沒有哪家店是這樣擺在外面讓人看的，自己能看到食材，吃著放心。
同學們各點了一碗米粉，蘇木點頭，“好咧，請稍等！”
記了菜單，蘇木到白佩蘭面前，“阿媽，點了三個米粉……”說了每個人點的不同的，白佩蘭連忙開始燙米粉。
三碗米粉端上桌，噴香撲鼻。
“如果覺得不夠辣，可以自己放辣椒醬，這都我們自家做的。”蘇木指了指桌上的辣椒罐。
“好的。”同學點頭，有一個打開辣椒醬的蓋子，“聞著挺香的。”
“是用油炸過的，所以香。”蘇木微笑。
“我也嘗嘗！”另一個同學也舀了一勺。
“怎么樣？辣不辣？”同伴問，她不太能吃辣，不敢放太多。
“不是很辣，不過真的很香，你嘗嘗！”同學說道。
那個同學便也放了一些，幾人吃起來，都贊不絕口。