當時三江酒廠建立的時候，因為是取的三江入海口位置特殊水質，所以取了一個三江酒。
沒有想到后來發展得越來越好，三江酒就成了我們瓊山市的著名土特產酒了。”
于圣杰笑道：“好啊，嘗嘗老鄭的好酒。”
老鄭把三個三兩裝的玻璃酒杯都倒滿了后，分別給于圣杰、曹生根把酒杯用雙手端著小心翼翼地遞了過去。
曹生根笑道：“老鄭啊，你這人就是實在，酒杯不要倒滿很了，就不至于不好端酒杯嘛。”
老鄭憨笑道：“曹老板，你是有所不知啊，我們這里的習俗是給客人倒酒要倒滿啊，如果倒酒的不滿的話，表示對客人不重視、不尊重啊。
跟你們平常說的酒滿敬人意啊，我想大概是一個意思吧。”
于圣杰笑道：“當地還有這個說法啊，那不是每一杯都喝得很累。”
老鄭解答道：“也不是。
規定是第一杯必須要倒得越滿越好。
第一杯酒的頂面要高過杯口的平面，而酒是不能溢出的。
你說考水平不？”
“是有點考水平。”
“正因為這么倒酒不好倒，好多人都不會，才顯得這種倒酒的方法被客人看重。
一般來說是比較尊貴的客人，才可能耗費精力去這么倒酒的。
但是，第一杯喝了后，一杯就有點酒意了，就很難再能夠倒出那么滿杯的酒了。
所以后面就是基本上是滿的，就算是過關了，就不再刻意追求必須要把酒倒來滿到什么程度了。”
“好，感謝老鄭，又學了一招。”
“那你這么滿的酒，客人怎么端得起來呢。”
“有兩種端法。”
“哦。”
“一種簡單點的是直接喝一口后再端。這個簡單嘛。”
“另一種是小心翼翼地端起來，酒不能酒出來，也體現出客人對主人的尊敬之意。
但是，這種喝法的話，是大家雙方都比較認可的人在一起，才會選用這么個喝法。
而且必須要連續地把第一杯酒一口干了。
中間不能放杯子。”
于圣杰笑道：“好啊，老鄭，你這么尊重我們，我們也不能不尊重你啊。你說是不是。”
老鄭笑道：“于總，都怪我話多。
我不應該說那么多。
我把第一杯干了，敬你們。
你們兩位大老板，隨意就行。
這喝酒嘛，沒有規矩不好。
規矩太多了，客人沒有辦法適應，也是讓人比較尷尬的。”
曹生根笑道：“其實這個規矩挺好的，只是我們兩個外地人沒有練習過，不知道能不能第二種方法喝成功。”
于圣杰笑道：“曹老板，看來，你是想挑戰一下第二種喝法了。”
“那是，我覺得我跟老鄭特別有緣。
是老鄭讓我這次多了一個賺錢的機會，我自然是應該要表達對老鄭的敬意了。”
“曹老板說得對，我也是正有此意。”
老鄭解釋道：“三江酒的宣傳里，還介紹了說，凡是第一次喝酒把這種喝法喝成功了的人是：敬酒三江酒，要啥啥都有。”
于圣杰、曹生根高興地小心翼翼地端起了酒杯，把嘴巴向酒杯微微伸了伸，恰到好處地把一整杯三江酒一滴不灑地喝了下去。
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