然后將摘好的豆角放入一番翻炒，豆角沾上了油光，青翠欲滴。
最后再放入水燜煮一番，肉片燜豆角就好了。
魚也被切成好幾大塊，魚頭和魚肉煎得焦黃，然后倒入一瓢水煮成白色來，將豆腐切成小塊丟進去，煮開后倒入瓦罐里，放在灶膛邊，用炭火煨著。
這兩個大菜，就是尋常人家里，過年也沒這么闊氣過。
再炒上一個空心菜，又煮了個冬瓜湯，這菜就齊活了。
趁著做飯的功夫，張家幾個妯娌還偷空跑回去把自家孩子叫了來。
這下人可就多了，張家小院子擠得滿滿當當的，小孩子們聞著肉香，扒在灶屋門口，趕都趕不走。
因為人多，索性開了兩桌，男人一桌，女人和小孩子一桌。
大塊的肉和大塊的魚，都放到了男人那一桌上，女人和孩子這一桌，同樣的菜，盆里大部分的豆角，只有少少的幾塊肉。
那魚也只有個魚頭和魚尾巴在這邊，再加上幾塊豆腐。
可饒是這般，因為沾了肉油，看上去油汪汪的，也十分有食欲。
菜一上桌，那些虎視眈眈的孩子們筷子就跟下雨一樣，拼命的往自己碗里夾菜，搶那里面不多的幾塊肉。
沒搶到的，有哭的，有喊的，還有恨不得去別人嘴巴里挖出來的，鬧成一鍋粥。
女人們也不甘示弱，這可都是滿滿的油水，誰也不讓誰，筷子使得不如別人利落的，索性端起盆來往自己碗里倒。
很快桌上除了空心菜和冬瓜湯，那沾了葷腥的菜就被搶空了，連湯都被倒了個干凈。
趙氏和二丫、三丫母女心疼得不行，這可都是自家的肉，被人搶走一塊，就跟割她們身上的肉一般。
三母女通力合作，倒是沒空手，一人搶了一塊肉，還搶了幾塊豆腐。
三丫搶得最少，倒是不耽誤她把魚湯倒在自己碗里，拌上飯來，也是噴香。
趙氏搶完，看看自己碗里，再看看二丫和三丫碗里，不容分說的將她們碗里的肉給夾過來。
又顛顛的給旁邊桌上吃得滿嘴流油的張夏寶送去，一面還叮囑：“大寶慢些吃，娘這些都給你！”
張夏寶還是過年的時候吃過一塊肉，此刻見了肉，那簡直是不要命了。
眼睛冒著綠光，也不管上頭的老張頭和幾個伯父還有親爹沒動筷子，只等菜一上來，直接就先搶了一塊塞入嘴里了。
老張頭倒是想擺擺架子，教訓兩句，筷子正要往桌子上一拍。
那邊其他幾個跟張夏寶差不多大的男孩子，本來還不敢動筷子，見張夏寶先動了，也忍不住肚子里的饞蟲，跟著就搶了起來。
俗話說的好，半大小子吃窮老子。
他們一動，再矜持一下，估計一會連菜湯都剩不下了。
幾個大人也撐不住了，顧不得什么規矩了，老張頭那筷子也不往桌上拍，直接拐了彎，去夾肉了。