• 第196章 砍價(2 / 2)

    “玥玥,那邊很多活禽,還有獸肉,過去看看啊。”邢今今指了另一個方向,那邊的人比調料區的還少。

    “去看看。”藍梓玥很感興趣,要知道店里用的最多的,就是這些了。

    這一片買的東西就有些多了,活的凍的天上飛的地上跑的水里游的,只有你能想到的,這里都能找到。

    本以為這么多禽類,味道會有些重,結果一點異味都沒有,干凈的不行。

    “這雞不錯。”木靈蘭看著里面的大雞:“玥玥,是不是我們店里用的那種?”

    “嗯。”藍梓玥蹲下來,給員工教學:“食材新鮮的最好,比如說這只雞,現殺的最好,特別是海鮮……”

    藍梓玥不停的說,大家都聽著,但是沒想到食材,也有這么多的說法。

    之前店里訂的食材,很多都是處理過一遍的,藍梓玥現在有了更好的想法。

    其實現在的保鮮技術,剛殺的雞跟殺了放保鮮一天一夜的雞,差別并不大,主要還是藍梓玥的思想。

    活的更好,現殺的更好。

    藍梓玥看了一下店里,除了她們并沒有其他人,輕聲詢問:“老板你們這里要是批發,需要用到的種類多,數量大你看能不能少點,比如說就像這種魚。”

    所有人都看向了她,不是很明白也不是很理解。

    批發?

    價格少一點?

    老板也懵了一下,第一次遇到這種情況,很快就反應了過來,小心翼翼的問道:“你大概需要多少?”

    藍梓玥對店里每日用到的食材,還是很清楚的,直接把每日的用量,有那些食材都說了出來。

    老板的眼睛都亮了,還警惕的看了一下四周,把人拉進來:“也不是不可以,我先想想啊。”

    老板考慮了一會,給出了一個價。

    藍梓玥就看著他,也不說話,明顯是不同意的,自己每日需要的量不小,就優惠這么點,肯定不行的。

    老板也是明白人,咬咬牙說出了一個數:“這是最低的了。”

    “行吧,不過我要你保證每日的食材都是好的,新鮮的,魚要是活的,雞要是現殺的,獸肉最好一整頭,血液還沒干的那種,海鮮必須保證質量……”

    藍梓玥說了不少老板聽的很是認真。

    聽完之后更是拍著胸脯保證:“你就放心吧,我可是星際公認的誠信經營店鋪,你說的這些都沒問題。”

    這可是大單子了,還是長久生意的那種,老板可不想丟失,這些都是小問題。

    看了全程的人,對于藍梓玥那叫一個打心里佩服啊。

    沒想到還有這種操作。

    藍梓玥立馬笑了:“合作愉快,以后你就跟他對接就行了,要是食材有什么問題,就跟我說。”

    “合作愉快,大兄弟以后要經常見面了。”老板笑的很是豪爽,確定了后天要送的貨,目送一群人離開,高興的立馬跟家人分享這個好消息。

    藍梓玥接下來用砍價的方法,拿下了店鋪里很多需要用到的東西。

    今天這一課,根本就不叫辨認食材,而是告訴大家,怎么去把價格砍下來才對。

    直到走出這個大市場,大家還有些懵。

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