回到家。
來幫陳放砌魚池的師傅們已經在吃飯了。
“小陳總，我們沒等你了。”李師傅他們聊著天，看陳放回來，笑著道。
“不用等我。”
陳放爸一臉的不高興，很想說他不料理正事，但看陳放的小背篼，裝滿了蘑菇：“撿了多少菌子？”
“估計十幾二十來斤。”陳放說。
陳爸端著碗就過來看了看：“去廚房弄個斗雞菇湯……”
“現在？”
“等你一口湯，快點兒。”
陳放的背篼里有兩朵特別大的斗雞菇，菌蓋直徑超過了20cm，單個一朵斗雞菇，估計就超過了1斤重量。其中1朵造了一些蟲子，但還能吃。
就將兩朵大的斗雞菇拿出來，再將開傘了三塔菌拿一些出來，剩下都比較新鮮的菌子，陳放準備拿去賣。
將菌子洗干凈，拿出廚房。
鍋熱倒油，油熱丟幾片生姜爆出香味，再將斗雞菇放下去翻炒，加水。
水燒開，再煮兩三分鐘就行了，出鍋前放些鹽巴，就盛出來，端了出去。
陳爸已經放下碗筷了，等著喝口湯：“廚房柜子里有給你留的菜。”
“看到了。”陳放回頭拿了碗，將飯菜端出來。
大家都已經吃飽，就喝幾口斗雞菇湯，吃些蘑菇。
斗雞菇比鬼筆菌鮮美多了。紅鬼筆，鬼筆蛋子，也就是吃個新奇，新鮮。
斗雞菇，單朵雞樅菌，傘心黑色的那種，味道特別鮮美。
今天撿的蘑菇，一半是雞樅菌，發現了一簇叢雞樅，在當地也叫三塔菌。這種雞樅是成片生長，傘蓋偏白，味道比起斗雞菇差一些。
三塔菌發現就是一大片，最大的三塔菌，一個大背篼都裝不下。陳放小時候跟著爺爺上山就撿過最大的一片，那足足裝了兩背篼，整片山坡都是。要是不知道什么是三塔菌的，估計以為那是人工種植的菌子。
工人們吃過菌子，到后罩房休息去了。
“我待會兒有事情，下午就不在這邊了。”陳放爸爸點了顆香煙，過去翻陳放帶回來的菌子：“這些菌子就別賣了，等下給你三叔家送一些，再分一些給你二叔、小叔，還有李師傅他們。我也帶一些回去……你將最好斗雞菇給你趙叔帶過去，順便請老趙一家星期天過來吃飯。這事情我和老趙說過了，但你還是要親自去一趟。”
“唉。”陳放點頭。
陳放爸帶了三斤多蘑菇，準備分給小姨他們一些。
老爸離開后，陳放將這些蘑菇分裝了十份。
魚塘這邊要趕進度，為此陳放不介意多花錢，在保證質量的前提下，陳放讓李師傅多了些工人過來。
今天來了師傅和小工總共10人，陳放就將沒有開傘的斗雞菇挑出來，剩下的牛肝菌、松菇，還有開傘的雞樅裝塑料袋，放冰箱里面保鮮。
夏日的蟬聲，吱吱叫著。
陳放看了下院子里的熱水瓶，三個熱水瓶，剩下不到半瓶了。陳放用大柴鍋燒了一鍋的開水，給熱水瓶裝滿。
然后收拾廚房，將臟衣服丟洗衣機里清洗……
趁著衣服在洗衣機里的時間，陳放去洗了個澡，換身干凈衣服。
忙忙碌碌的李師傅睡了沒一會兒，來這邊準備開水：“小陳總，我來燒些開水。”