等天色黑盡，陳放找了根竹竿，竹竿的一頭綁上易燃干草，將馬蜂窩燒了。
馬蜂……
應該是胡峰才對，當地稱為‘牛角蜂’‘虎頭蜂’，是云山地區最大的蜂類，也是最厲害的蜂類。
九月份，快十月份了，并不是牛角蜂的筑巢時間。現在筑巢，肯定是它們的蜂窩被捅了。
燒了蜂窩，陳放就有些饞蜂蛹了。
好多年沒吃過蜂蛹了，挺懷念那個味道。但蜂蛹這東西，可遇不求……
改天去周老四家問問。
周老四，搞蜂蛹出了名的。
夜，寂靜。
知了已經很少了，取而代之是蛐蛐的叫喚聲。
陳放和趙吉陽開始制作梨子酒……
梨洗干凈，切片，直接丟進不銹鋼發酵桶里，再用木頭簡單的搗碎……和上酒曲。
梨肉不用太碎，也不要求一定要削皮，但必須搗出一些梨汁。
60升的不銹鋼發酵桶，快裝滿，期間不斷加入酒曲，最后將冰糖倒入表面，在簡單和了一下。
為了防止小白偷吃里面的梨，趙吉陽給發酵桶上面蓋了一層紗布，將紗布捆綁好：“搞定。”
肥肥的小白看著趙吉陽，滿臉委屈和不高興，嚶嚶嚶……
陳放笑著拍了一下小白的腦袋，將趙吉陽抱起來，進去浴室。
時間很晚了，洗個澡，睡覺。
第二天……
起床已經七點半了，趙吉陽迫不及待來到客廳，打開紗布，看了眼里面的情況。
“不至于……昨天才裝桶的，還早得很。”陳放抱著小白刷牙洗臉去了。
“我就看看……這個梨子酒，要發酵多少天？”
“二十天左右。”陳放道。梨子酒發酵分兩個階段，第一個階段，泡氣泡的階段，敞開式發酵。第二個階段，沒有明顯氣泡了，但果肉還漂浮著，就將梨子酒封閉起來繼續發酵……
總共，二十來天。多一些時間也沒關系……
之后就是過濾。
過濾完澄清幾天，就能喝了。
這樣發酵出來的梨子酒酸酸甜甜。而且澄清之后，放時間長一些，會更爽口。
刷了牙，洗了臉，陳放喂魚去了。
魚塘下面，李師傅請來了一輛小型壓土機，正在夯實地面。
喂完魚，陳放過去看了一眼，小型壓路機開動，發出嗡嗡的聲音……
魚池的地面要求并不用，只需要簡單夯實即可。三十幾畝土地，一天時間就能完成夯實的工作。
回家吃了飯出來，又有工人來了，在竹林里搭建雨棚，用來放水泥的場地。下午就有水泥、砂石等等運輸過來。明天正式開工……
干包的，陳放只要監督質量。別的事情，都不用陳放操心。
趙吉陽在家里看駕考一科目的題目，明天要去考試了。
陳放閑著沒有事情做，找周柏借了皮卡車，開著車子去苗圃園買了滿滿一皮卡車有機肥回來，給房前屋后的大果樹施肥。
陳放自己的皮卡車，他老爸開著車，就沒打算還給陳放。
施完肥，陳放又背著鋤草機，將房子周圍的灌木林子打掉，還有山邊的荊棘林（一種叫做刺泡野果荊棘藤），修整一遍。
人閑著，也是無聊。
午后，周柏打來電話要去碧水村釣魚，已經喊了張晨。
陳放開了MPV，一車六人，直奔碧水村……
今天九月二十二日了，再八天，釣魚比賽。碧水村這邊也為釣魚比賽做好了準備……
臨近釣魚比賽，來到仙女湖碧水村這邊釣魚的人，越來越多。