“早上釣這么多魚,弄幾條來吃。自嗨鍋有啥子好吃的,腸胃不好容易拉肚子。”周師傅道:“我下去幫你,船上都有啥?”
“有幾個雞蛋,鹽巴,味精之類。”陳放說著下了船。
“弄個魚肉丸子。”陳爸將兩條最大的馬鮫魚提了下了:“之后再香煎一些,我去外面曬會兒太陽。”陳爸放下去,去主臥抱了陽光墊上去。
白色柔軟的電子,鋪在船后面的,曬日光浴。
這條游艇不大,不過也是有十幾米。船尾可以曬日光浴,船頭也能曬……
周柏也下來抱墊子,問:“有沒有防曬霜?”
“主臥抽屜里。”
張晨鬼鬼祟祟:“要幫忙不?”
陳放要是說‘不’,張晨肯定就高高興興出去曬太陽了。
今天的太陽真不錯,主要是季節……現在的季節,太陽曬在身上舒服,重要的是紫外線不高。
“上去玩吧。有周師傅幫我,足夠了。”船艙里面做飯區域也不大。
周師傅熟練處理了魚,分割出魚肉,用調羹刮魚肉。
葉木取了搟面杖出來,別問哪里來的搟面杖……游艇櫥柜里面自帶,里面還有果汁機。
用搟面杖敲打魚肉,碾壓。
今天最大的馬鮫魚只有九斤多,另外第二大的只有六斤半。
魚,開膛破肚之后縮水很多。
今天七個人,兩條大馬鮫感覺不夠吃,周師傅再提了兩條出來。九斤多的馬鮫魚,加一條四斤左右馬鮫魚,總共出了不到6斤的魚肉。
周師傅開始燒水做魚丸了。
陳放將那條六斤半的馬鮫魚切斷,香煎。
不一會兒,香煎魚肉氣味飄蕩了出去。
梁師傅聞到了香味:“做好了。”
“馬上。”
調味料只有鹽巴、味精、醬油。便沒有別的了。
陳放煎好魚肉,端了上去。再去下拿了碗筷,出來的時候陳放老爸他們都吃上了。
今天早上出來的很早,大家都沒有吃早飯。雖然帶了一些零食吃,可到現在,大家都餓到渾身沒有力氣……
陳放做的這個香煎馬鮫,聞著很香,可是味道,確實一般般。可大家吃起來都特別香……
一來大家是真的餓了。
二來就是環境,這個魚是他們自己釣上來的。就像野炊一樣,不管味道如何,吃起來總感覺特別香。
“硬菜上來咯。”周師傅抱著大砂鍋上來,小心地放到茶幾墊子上。
“快坐。”陳放給周師傅拿了碗筷。
周師傅說:“嘗嘗我做的魚肉丸子。可惜了沒有番茄,要是加一些番茄、生菜,味道會更好。”
“下次在船上的冰箱里備一些蔬菜。”陳爸盛了一碗湯,里面還有幾個魚肉丸子,聞著香氣:“香。”
一口魚湯下肚,胃里暖暖的,舒坦。
魚肉丸子也很好吃,真正的美味……
而香煎馬鮫魚,味道也不差。這些可都是剛釣上來的魚。
陳放下去提了一支紅酒出來,打開醒著:“差點忘了船上有酒,整一點兒。”
“哈哈哈……好哇,整一點就整一點。”梁師傅大笑道。