宋宛月開了口。
“不行，一文也不能要，我是少爺，我說了算。”
“如果我們利潤均分，家里人知道了一定會支持我的，可若是你一文不要，他們定然不會讓我跟你們酒樓合作。”
“這樣啊？”
顧義撓頭，他也是想要讓小丫頭多掙一些銀子，宋家人為什么會不跟酒樓合作？不過，既然小丫頭這樣說了，就一定有她的道理，“那就按小丫頭說的辦，五五分。”
掌柜的松了一口氣，親自去拿了紙筆過來，寫了合約，讓宋宛月簽字。
這是他多年經營酒樓養成的習慣，有了合約，以后什么事都好說，省得只有口頭約定，以后再起糾紛。
宋宛月仔細看過，拿了筆寫上自己的名字。
對于她會寫字，掌柜的并沒有感到訝異，關于宋宛月的一切，顧老爺給他說的清清楚楚，他知道許氏是會寫字的，更何況家里還有一個秀才的哥哥。
隨后，宋宛月寫了單子，讓小四去去抓了藥來，她做了滿滿一小鍋的涼茶。
掌柜的親自舀到罐子里，吩咐伙計小心翼翼的搬去冰鎮，問，
“宋姑娘看這涼茶賣多少文一碗合適？”
“前三天每個來吃飯的顧客免費贈送一碗。”
“免費贈送？”
宋宛月點頭，“這是能很快打開涼茶知名度的方法，三天后我們按每碗五文錢收費。”
五文錢可不便宜，能趕上半壺劣質的酒了，掌柜的沒想到她定價這么高，有些不贊同，“是否高了？”
“咱們走的就是高端路線，來您酒樓里吃飯的人，身家都是不差的，五文錢對他們來說就是小菜一碟，而且這涼茶也不能多喝，每次最多喝兩碗，他們會舍得掏這個錢的。”
一個人確實不多，可要是五六個人呢，就能多出三五十文，掌柜的還是覺得有些偏高了。
“就按小丫頭說的，五文錢一碗。”
顧義一錘定音。
掌柜只能應下。
宋宛月讓他找了一名機靈的伙計過來，親自教給他如何推銷涼茶。
午時初，酒樓里的客人多起來，涼茶也已經冰鎮好，掌柜的吩咐伙計從冰窖里搬出來一壇，放去了前面柜臺上，朝著吃飯的眾人拱手，“各位，為了答謝各位來本酒樓捧場，我們東家特意吩咐凡是今日來的顧客，免費每人供應一碗涼茶。”
有人起哄，“掌柜的，你這酒樓是不是做不下去了，拿涼茶來糊弄我們。”
掌柜的擺手，“此涼茶非彼涼茶，這可是好東西。”
“怎么個好法？”
掌柜的正等著他這句話呢，聞言給伙計使了一個眼色，伙計把汗巾把肩上一搭，“這位客官，您可是不知道，這涼茶可是祖傳秘方制作，是我們東家費了好大勁，花了很大的力氣才尋來的，在這炎炎的夏日喝上一碗，簡直就是通體舒服，不僅如此，涼茶還有去火的功效，夫人小姐們喝了，還能美容養顏。”
“吹吧，你就。”
吃飯的人呢明顯就不信。