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    第八十九章 祭祖(2 / 2)

    村上就有專職紅白喜事的知客,他們最擅長搞這個,無論你拿多少預算出來,他們總是能夠給你安排的明明白白的。

    沈光林先是請村上的主任請吃了頓飯,說明了一下自己的來意。

    他拿出自己的烈士子女證明,然后把能夠解密的情況也給介紹了一下,再表示自己愿意捐款,想給沈家新修建一座像樣點的祠堂。

    把祖宅給收回來也就順理成章了。

    畢竟,做子孫的,還是要守住祖產。

    村主任也姓沈,都是本家。

    聽說沈光林想捐建一座祠堂,二話沒說就同意了,甚至還準備找人來瞧一瞧風水。

    至于想拿回老房子,這個也簡單。

    既然地契和房契都在呢,而且國家的政策精神也是支持退還祖產的,那房子就還給你們唄。

    其實,村上一直承認這套房子是沈隆賢的,畢竟,要是就在他們手里握著,只有逢年過節才會聚集起來拜祭。

    拿回房子的事情在村里不是障礙,按照國家規定,只要沒有在49年的時候掛鎖跑路,那房子就還是自己的,不過其他已經充公的財產就不要想著追回來了。

    村上倒是同意了,不過想拿到新的房產證,這件事還是要到鄉鎮去備案一下,畢竟當初修繕這套房子的花費是公社出的。

    這個也簡單,沈光林直接帶著自己父親的那些資料殺上門去。

    這時候的鄉鎮還沒有改名為街道,不過職級和工作性質是一樣。

    對方起初有點猶豫,畢竟建國之后小叔沈隆賢并沒有去換新的土地證和房產證,可是國家確實也有明確的清退政策在,沈光林領回祖屋也是合情合理合法的。

    不過對方還是不肯給,房契和地契都是民國的,沒有建國之后的手續,嚴格算起來還真有點不符合清退政策。

    這可怎么辦呢?

    小姐姐李蓉出馬了。

    小沈的大學老師身份還是沒有李蓉的特殊背景好使,她只是略微透漏了一下自家李老爺子是何許人也,對方立馬就從心了。

    批文很快就下來了:要求下面人酌情處理。

    看來,以后倒騰這個也能賺錢呀。

    聽說沈家的后人要擺酒認祖歸宗了,村里族人都很高興。

    年中時節,正是缺少油水的時候,能夠改善一下生活打一下牙祭也是好的。

    農村就是這點好,一些農戶家里會養豬,置辦酒席也不用票,有錢就行。

    而且,現在買一頭成年豬也花不了太多錢。

    依照現在的行情價,毛豬都不到5毛錢一斤。

    就算是金陵市區里面的菜市場,一等豬肉也才是0.81元一斤,二等的就更便宜了,0.72元一斤,三等的0.63元一斤。

    而且,一等肉大都是膘厚的肥肉,吃起來最香;二等肉是肥瘦相間的五花肉,適合做東坡肉;最次的肉竟然是前后腿肉和里脊,因為全都是瘦肉,不好吃,不香;拆骨肉算是等外的雜肉。

    沈光林決定了,既然買,那就買一整頭豬唄,吃個殺豬菜也不錯,再買幾只雞和一些鴨子一些魚蝦就夠用了。

    守著玄武湖,魚蝦的事情最是簡單。

    金陵名菜松鼠魚和鳳尾蝦的原材料都是不缺少的。

    青菜也不用專門買,田里可以隨便去采摘,到時候隨便數點錢就行了。

    金陵的菜味道是很不錯的,即使是農村的土席。

    金陵菜在菜系上屬于淮揚菜,《尚書·禹貢》有一句“淮海唯楊洲”,意思是淮海一帶就是楊州。

    古代的楊州是九州之一,其所轄地域很廣,在淮海之間,北起淮水,東南到海濱。

    按照現今的地理位置來說,就是蘇省和徽省的淮水以南,兼有浙省、胡建的土地,甚至還包括彎彎。

    楊洲的治所一般是放在金陵,有些時候在蘇城。

    “腰纏十萬貫,騎鶴下揚州。”說的并不是古代的廣陵和江都。

    在所有的淮揚菜中,沈光林最喜歡吃的就是獅子頭。

    其實,這道菜在淮揚菜中叫做紅燒獅子頭,在魯菜中,它叫做四喜丸子,其實做法是一樣的,別管叫啥,好吃就行了。

    殺豬就在今朝!

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