沈光林交代的很是仔細，主要是他也想嘗一嘗這個小東西是不是真的很好吃。
“這么大的老鼠，這也是用來吃的嗎？”
劉師傅還真沒見過的這么大的老鼠呢，提起來一顛，都有五六斤重了。
“當然能吃啊，這個是竹鼠，就跟大鵝的做法一樣就行，它是吃竹子長大的，不臟。”
“要剝皮不？”劉師傅還是繼續問道。
“啊，脫毛就可以了吧。”沈光林也不是很懂，他也有些納悶，為什么京城賣肉，有些豬的皮都剝掉了呢。
在飲食文化上，這時候就體現出南北的差異了。
李蓉早就想吐槽了，她上次去金陵，吃的是山羊肉，結果肉是帶皮的，嚼了半天都沒有爛，還不好意思吐。
其實，南方吃肉不剝皮是有歷史沉淀的，這里面還有個典故呢。
早在北宋初年，當時南唐還在，南唐使者韓熙載出使北方。
宋廷的人嘲笑江南人是帶皮一起吃羊的，因此問道：“江南人為何不食剝皮羊？”
韓熙載則回答說：“這是江南多產羅綺的緣故。”
意思就是，北方寒冷，過冬的時候需要羊皮來保暖，南方人有錢，都是穿綢緞衣服的，所以用不著羊皮，所以不剝。
沈光林的家里還收藏有一副韓熙載夜宴圖呢，從老爺子這里順走的，可惜是明摹本，原版的早就遺失不見了，據說還有個宋摹本的，也不知道在哪里藏著。
吃飯了，飯菜端上來，一大盆鵝肉，一小盆竹鼠肉，一個涼調黃瓜，一個涼調薺菜。
看著老爺子坐著不動，大家都愣住了。
難道還有飯前禱告不成，感謝主賜我美食，感謝主讓這孫子陪我吃飯。
還是小奶奶知道他是什么意思。
“只有一杯哈，也就是小輩們來了，咱今天破個例。”
原來，這是要喝酒。
小奶奶從里間屋拿出一瓶酒，土陶瓶的，沈光林立刻眼睛都直了，這可是早年“金輪牌”的茅臺酒。
這是60年代初的酒，用于出口的。
那個時候的茅臺還不算是一個品牌，國營之后，所有地方酒廠的酒都叫茅臺酒。
為了出口，他們設計了一個品牌，就叫“金輪牌”。
李蓉給眾人倒酒，她先給爺爺倒了一杯酒，然后給自己和沈光林的酒杯也滿上。
小奶奶不喝酒，她喝果汁，這是沈光林專門從香江帶回來的可樂牌果汁，有一種香精的味道。
見到了酒，老爺子的表情這才生動起來，就跟小孩子一樣。
“怎么樣？你們最近工作都還順利吧，前幾天李辦的人說你又發現了一種新物質，前途也是非常光明的，很厲害啊。”
老爺子還是在時刻關注著他的，語氣里全是贊許。
“工作是挺順利的。”沈光林停頓了一下，接著還是說道：“生活并不太順，我想出國，然后就不回來了。”
“嗯，怎么回事？連你也想著出國了嗎？”
老爺子轉頭看向李蓉，“是不是你攛掇的？二丫頭去扶桑我就很不滿意，咱跟他們打了一輩子仗，你們還跑過去，這是做什么嘛。”
“不是的爺爺，我沒有。是光林哥受委屈了。”李蓉趕緊做解釋，真的不是因為她。
“那你說說吧，不說個一二三出來，我不饒你。”老爺子就知道這小子有事，不過聽聽也無妨。
接下來，沈光林就按照陸委員教的說辭，把打了腹稿的話述說了一遍。