王雪琴今年四十歲左右，在滬市的職業是保姆，晚上的時間，她外出買菜，在看到小菜館的優惠活動后，便進來準備嘗一下廚師的手藝。
畢竟在滬市這樣的超級城市，隱藏著很多味道不錯的餐館，王雪琴平時也是個吃貨，在日常生活中比較愛吃。
但是她在來到小菜館之后，發現廚師竟然不在店里，并且她呆在店里等待了這么長時間，依然不見廚師歸來，她有點坐不住了。
畢竟聘請她當保姆的那戶人家，晚上還等著她買菜回去燒飯呢。
“現在的人啊，真是太不敬業了！”王雪琴等的有些煩躁，吐槽了一句后，起身就要離開小菜館。
“親，您在耐心等待一會兒，我老板馬上就回來了呢！”
勤勞能干的李柒柒正在擦桌子，她在看到大媽要離去后，立刻笑臉迎了上來，盡量把對方穩住。
小菜館開業兩天了，但是生意卻不是很好，好不容易來了顧客，李柒柒說什么也要把對方拖到老板歸來。
“你家這是什么菜館，廚子都不在，不吃了不吃了！”王雪琴擺了擺手，邁步向著門外走去。
她覺得現在的年輕人，簡直太不靠譜了，誰家開小菜館，廚師可以說不在就不在！
這是明擺的沒把消費者當回事啊！
“差評妥妥的了！”王雪琴在心里，已經給小菜館打了評分。
李柒柒不停的好言相勸，企圖把這位來之不易的顧客，留在小菜館里，但是對方去意已決，她根本就挽留不住。
蘇錦川在這個時候，終于趕回來了。
“不好意思啊，讓您久等了，剛出去處理了點事情…”蘇錦川在看到王雪琴后，頓時朝著對方抱歉一笑。
處理井家的事情，耽擱了蘇錦川一些時間，不然的話，他也不會輕易離開小菜館。
“你就是老板？”王雪琴上上下下打量了蘇錦川一番，她看這小伙子面相蠻和善，之前因為等太久積攢的火氣，也跟著消了大半。
“是的。您要吃蛋炒飯是吧？還請您稍等，我馬上就去做。”
蘇錦川安撫對方的同時，起身進了廚房，在仔細的洗過手之后，開始在灶臺前忙碌了起來。
“記得給我打包。”王雪琴囑咐了蘇錦川一句，隨后回到之前的位置，又坐下來等待了起來。
小菜館有優惠活動，每天前三位來店里吃飯的顧客，都可以進行免單，王雪琴都等了這么久，也不在意多等這幾分鐘了。
勤勞能干的李柒柒，也趕快為王雪琴端茶倒水，顧客就是上帝，無論何時都不能怠慢了。
蘇錦川在廚房里忙碌著，蛋炒飯要用隔夜的米飯，這樣炒出來的飯才更好吃。
鐵鍋燒熱加入植物油，油熱之后，蘇錦川快速的用勺子，在鍋里進行著攪動，隨后添加事先打好的蛋液，到雞蛋成熟后，倒入蝦仁，青豌豆，玉米，胡蘿丁，翻炒幾下之后，加入隔夜的米飯繼續翻炒。
待把米飯炒到粒粒分明后，加入少許食鹽，少許生抽醬油，翻炒幾下，調料翻炒均勻后，直接出鍋裝盤。
“這是您的蛋炒飯。”蘇錦川沒有什么大佬的包袱，在把蛋炒飯做好，打包完畢之后，客氣的交到了顧客王雪琴的手里。