又有淡淡的酒香飄起，淺嘗，酸，甜，與些許的澀，和深秋夜晚的涼，混在一起，交織出一種奇妙的味道，令人精神大振，胃口大開。
“怎么樣？”回味了一會，陳遠問云舒。
云舒眨眨眼：“要寫作文嗎？”
陳遠呵呵笑：“不用，反正我就覺得挺好，自然，合胃口，比那些昂貴的紅酒強。”
其實還是個人口味問題。
都知道紅酒貴，可對于很多人來說，還不如雪碧好喝。
說完問道：“都釀這種酒嗎？”
李幼魚小臉紅紅：“不會，這些東西，只有小孩子沒事做才會去摘，而且，還用糖。”
頓了頓，又道：“還有梅子酒，那個可能好喝一點，做的人多些。”
說完又進屋，抱了一壇梅子酒出來。
相比時日尚短的葡萄酒，這梅子酒酒味濃郁不少，也醇厚很多。
沒有澀味。
陳遠這才發現，盡管已經很認真了，可實際上，這山里，還有太多太多他不知道的。
而就國內的普遍的認知，不管什么，但凡沾上一個“野”字，身價便大不相同。
野山參就是比人工種植的好！
山里的野果，就是比人工培育的強！
就連他自己，某種程度上說，也是這種觀念，盡管實際上，很多東西，野生的難以下口，遠沒有精心培育的良種好。
當然，光野生也不行，該勞動還是要勞動的。
“這些山里土生土長的野果不錯，有空的話，可以適當梳理移栽一些。
自己種的話，就葡萄楊梅吧，枇杷也可以，爭取都釀酒，一來方便，二來利潤也高。”
一開始也沒往這方面想。
可實際情況是，鮮果，果汁，果酒，三種選擇中，果酒是最合適的。
一來耐存儲。
二來運輸方便。
三來釀成果酒，那這山里的一切，傳統的釀制工藝，山洞的靈氣，等等，全都用上了。
由此而帶來的利潤加成，不可小覷，遠不是簡簡單單把工廠搬進山里可比。
最后，投入少，污染小，對設備，對能源，幾乎沒什么需求。
真正的原汁原味，山中特色。
從這個層面上說，可能，都不需要引進，直接找野生的果苗移栽，才是最理想的。
因為那樣更原汁原味。
也因為適合吃的水果，不一定適合釀酒。
對于這些，村寨的人也沒什么異議。
還是那句話，人家沒理由在這種事情上欺騙他們，他們也沒什么值得人家騙的。
退一萬步說，就算最后虧損了，能怎么樣？
那些樹苗，值幾個錢？
無非不就是多浪費了一點力氣？
而這山里，最不值錢的，就是力氣！