“紅酒燉雪梨！”景栗遠程get到了土豪鮮肉的創意，說出一道她會做的快手菜。
大廚老張疑惑：“紅酒是什么酒？”
“就是葡萄酒，用酒燉雪梨，您吃過嗎？”景栗說著拿起一旁的大鴨梨，在手上拋了拋。
大廚老張搖了搖頭：“葡萄酒和梨，味道不搭吧。”
景栗拿起小刀開始削梨皮，并說道：“準備葡萄酒、冰糖、桂皮和丁香，我為你們做一道葡萄酒燉雪梨！”
“老奴來切吧”，祝媽媽接過了刀，心中滿是疑問：“小姐，您怎么突然開始做這些奇奇怪怪的菜了？”
景栗再次發揮自己的編劇才華，挑了挑眉毛神秘兮兮地說道：“最近有神仙入我夢中指點，教了我幾道可以振興鳳臨閣的新菜！”
“紅酒燉羊肉也好吃，我讓朋友幫忙去找秘方！”屠豪說干就干，立刻發微信聯系好友，并提出新想法——
“可以同時推出兩道新菜，一是紅酒燉羊肉，一是羊蝎子，把二者的價格差拉的大一些，來下館子的人大多吃慣了羊肉，可是現在整個長安城的羊肉都漲價了，唯有羊蝎子便宜，在這種情況下，很多消費者必定會抱著嘗試的心態選擇羊蝎子，從而愛上羊蝎子！”
不得不承認，盡管土豪鮮肉看似吊兒郎當，不過商業頭腦非同一般，妥妥是事務所的財富擔當。
景栗在米黃色的小砂鍋里放入雪梨片和各種配料，之后倒入葡萄酒，用小火慢。
過程中最好加一次檸檬汁，不過她想到唐朝的長安肯定沒有檸檬，只得省略此步驟。
二十分鐘之后大功告成，她之所以會做這道紅酒雪梨，就是因為簡單，平時盛出來后放在冰箱里冷藏冰鎮一夜就好，可此刻是古代，條件有限，只在放在陰涼的地方等待入味。
她請大家品嘗，眾人的味蕾即刻被征服，贊不絕口，幾筷子過后梨片便被一掃而空。
新菜開發成功，景栗自是欣喜不已：“不要心急，泡一夜更好吃，張大廚您照著剛才的樣子再做一份，明早大家可以試試更入味的梨片。”
大廚老張嘗了一口溫熱的紅酒汁，吧唧著嘴回味了幾秒，驚喜道：“想不到葡萄酒和黃酒一樣，加熱之后別有一番風味。”
“熱紅酒！”景栗又有了新點子，再度借鑒現代創意，不過操作起來依舊有巧婦難為無米之炊的困境——
“那個…有橙子嗎？”
大廚老張答道：“春天和冬天才有南邊運來的新鮮橙子，現在長安城并沒有，柑橘倒是買的到。”
獨教授把現查的信息告訴隊友：“橙子原產地就在我國東南部，運到北方之后價格會貴一些，不過當時的中產階層大多能吃得起。”
景栗見朋友做過熱紅酒，放幾片橙子在其中可以增加果香，只可惜古代沒有大棚種植技術，水果的季節性太強，雖有橙子卻不應季。