• 137.大唐下午茶(2 / 2)

    景栗猜想他也許來自更早的時代,于是比劃著打電話的手勢繼續發問:“電話,大哥大,或者傳呼機,你知道哪一個?”

    米子游一臉懵地搖頭。

    “電報呢?…”景栗說出口之后,才意識到自己的腦子可能進水了,電報是主流溝通方式之一的年代,壓根兒不存在米其林。

    “啥啥啥,你說的都是些啥?”米子游的大腦在風中凌亂——

    “是吃的嗎?…但聽著似乎不大像。”

    “沒什么,就當我胡言亂語好了。”景栗尋找同類的行動以失敗告終。

    時候已經不早了,景栗沒有回王家,而是前往鳳臨閣,把整理田莊和安置災民的重任交給了管家王忠言,命他多帶些得力的家仆和家丁,務必辦好賑濟災民一事。

    其后,她便開始查看鳳臨閣的賬目,可惜隔行如隔山,翻了大半天也看不出門道。

    她問祝媽媽:“酒樓的賬房先生是我外公在世時一直用的人嗎?”

    “原來的老賬房回鄉養病了,現在的賬房先生是鄭管事的親戚,恐怕…不太靠得住…”祝媽媽講話時特別留心看了看周圍,唯恐有人聽墻根,又道——

    “小姐,咱們府上的周賬房之前在酒樓里整理過賬目,您如果要查賬的話,讓他來幫忙就好。”

    有可信可靠的人才,一切都好辦,景栗決定先按兵不動,等王敬那邊查出了眉目,再搞突然襲擊,把賬目之中的問題查的清清楚楚。

    臨近午時,醉仙樓生意紅火,而鳳臨閣和米麒麟飯莊卻賓客寥寥,看著這旱的旱死、澇的澇死的場面,景栗不由得心塞。

    米子游性格敞亮大方,既然說要請客,排場必須得擺出來,筵席設在三樓雅閣,里外共有兩張雕花木桌,米家的管事把景栗請入靠窗的里桌,安排王管事等人坐在外桌。

    關于賑濟災民一事,米子游提了幾點想法和要求,衣食住行方方面面都考慮的相當周到,而且整個過程非常給景栗面子,時不時就問一問她的意見。

    景栗對于古代賑災一竅不通,這么大的事情也不能不懂裝懂,就讓王管家一同拿主意。

    大約兩盞茶的工夫,眾人便達成了共識,王家和米家的兩座田莊用同樣的標準為災民提供衣食,相互扶持照應,共同完成賑災重任。

    在愉快的氣氛之中,午飯正式開席,祝媽媽行事極有規矩,一直站在景栗的身邊伺候。

    景栗認為沒有必要拘禮,畢竟這是普通酒樓而非皇庭貴府,便說道:“祝媽媽,您也坐吧。”

    見祝媽媽猶豫推辭,米子游適時熱情勸道:“請坐請坐,您也嘗嘗我們家飯莊的菜,歡迎多多提建議。”

    冷盤與點心先上桌,葷素甜咸搭配得當,頗為開胃,其中景栗最喜歡的,是軟滑細嫩的杏仁豆腐,以及茶味濃郁且夾有酥脆堅果仁的太白茶香酥。

    米子游特別介紹:“我們米家是做茶葉生意起家的,昔日我特意花費重金,請皇宮御膳房的面點師傅制作了一系列以茗茶為主題的點心,其中最受歡迎的就是這道太白茶香酥,別看我這里現在的客人不多,午后就會漸漸熱鬧起來,不少人專門來此喝茶并品嘗茶點。”

    景栗這才知曉,原來米麒麟飯莊最為有名的居然是下午茶。

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