新店開張，自然需要有經驗老道的掌柜鎮場。
長安城中糖果鋪子的掌柜是不二之選。
秦彥二話沒說，就將他派到了臨鎮去。
這下子城中的鋪子掌柜位就空缺了下來。
他沒有絲毫猶豫就定下了朱青，這個少年已經鍛煉的能獨當一面了，相信他能很好的主持大局。
朱青收到消息后，自然是激動不已。
如此難得的機會，他當然會把握住，從此開始在鋪子中大展拳腳。
近些日來，秦國公府的下人們眼見著忙碌了起來。
因為這個月初八就是家主秦瓊的生辰了。
他們得了自家小公爺的吩咐，正在按計劃裝點府邸。
朱青也從中幫了不少的忙，還提供了諸多妙思。
秦瓊早就示意過眾人，生辰之事莫要大辦。
一干人等也十分聽從命令，連秦彥只是邀請了幾位關系十分親近的伙伴。
初八當天。
他起了一個大早，為自家爹爹準備了一碗長壽面和幾個雞蛋，親手奉上，見他吃完之后，又轉身回到廚房忙碌。
秦彥早就張羅了海邊最新鮮的魚蝦，放到粘板上還在不停的跳動。
轉動手中的菜刀，他利落的將活魚處理完畢。
鲙至盤中，特意準備了芥末與油醋汁，一盤鮮嫩至極的生食就完成了。
大唐的宴席上，必定少不了羊肉，除了烤乳羊之外，他還準備了不少菜色。
微辣酥爛的紅燜羊肉、味道絕贊的蔥爆羊肉、奶白滋補的羊肉湯……
還有一道十分著名，卻不好搜集材料的升平炙。
這道菜可謂是耗費了秦彥不少的心思。
其中需要的三百條羊舌與三百條鹿舌，他用了半月時間才堪堪找齊。
當然，除了羊肉之外，他還準備了不少其他的東西。
有此時自有的各種美食，像鱖魚肉羹、蔥醋雞、八仙盤、暖寒花釀驢、纏花云夢肉等等。
也有他“研發”的不少美味，像紅燒肉、糖醋排骨、鍋包肉、香酥烤鴨、辣子雞等等。
當然，他沒有忘記
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準備生日蛋糕和秦瓊最喜歡的小食——單籠金乳酥。
這是秦彥第一次做這道小食。
不過對于他的手藝來說，這并不算是什么難事。
取來今天早上最新鮮的牛乳，煮沸后加適量的白醋，隨著攪拌，乳酪漸漸凝固沉淀。
將乳清倒掉瀝干水分后，用紗布包裹好壓實，而后放到小籠中蒸熟，每一塊兒占一籠，色澤金黃十分誘人。
等到秦彥準備完這些佳肴之時，天已經微微擦黑了。
不少賓客已經上門，與秦瓊關系最好的尉遲恭等人也早早的來到了家中。
而后便是秦彥的一些好朋友了。
這場壽宴不同以往，年輕人居多。
他們熱熱鬧鬧的走到秦瓊近前，說著吉祥話。
長孫沖這日穿的十分周正，藍綢綿袍，熟銅挍腰，端的是意氣風發。
他恭敬的上前，朝秦瓊見禮：“秦叔，遙叩芳辰，生辰吉樂。”
他身后緊跟著身著同色衣袍的房遺愛。