“怎么樣好吃吧，我就說，你哥出馬，一個頂倆！”
張尚晉搖頭晃腦的，也從盤子里撈出一個龍蝦尾，剝好之后又沾了點湯汁，“馨馨你吃一口，看看我做的怎么樣！”
單予馨嘿嘿一笑，“再給我吃一口香菜嘛，這樣才好吃！”
“真是個吃貨，吃的還挺全乎。”張尚晉呵呵一笑，再次喂了一下，“怎么樣，好吃吧？”
“好吃！好吃！”
單予馨吸著手指，“你最棒了！”
“那你看看。”
張尚晉還沒等得意，張美玲就說話了，“廚房里三個女人，兩個都吃了....”
“媽，張嘴！”
張尚晉扒開了兩個蝦尾，“嘗嘗你兒子的手藝！”
“嗯...還挺不錯的。”
張美玲點點頭，“你啥時候會做菜了？”
“一直都會！”
張尚晉嘿嘿一笑，“接下來，我做鍋包肉讓你開開眼！”
“哥哥，鍋包肉你也會呀？”
張雪清舔了舔嘴唇，“那你快點做，我想吃！”
“嘻嘻，尚晉，你多了一個小迷妹啊！”
單予馨笑呵呵的說道。
“嫂子，小迷妹是啥意思啊？”
張雪清有些好奇，“真搞不懂你倆，這是不是你倆自創的語言，總有些我聽不懂的話！”
“哈哈哈哈，小迷妹就是，粉絲的意思。”
單予馨抿著嘴唇笑了。
“噢，這個意思啊！”
張雪清點點頭，隨即催促張尚晉，“快做飯！”
“那我考考你先，鍋包肉是哪個地方的菜？”
“東北菜啊，這還不簡單。”
張雪清翻了個白眼，“你以為我不知道？太小看我了！”
“那我再問你，東北菜主要講究是什么？”
張雪清一時間有些語塞，倒是一旁的單予馨搶答，“這個我知道，咸、鮮、酸、甜、辣！”
“聰明，獎勵你一個龍蝦尾！”
張尚晉嘿嘿一笑，一個龍蝦尾扔進單予馨的嘴里。
“給你科普一下，由于“闖關東”時期，大量的外系菜譜介入，從此東北菜融合了南方的燉、煮等南方的菜系精華，形成了如今的“關外口味”。東北人最喜歡吃這道菜。”
“噢，我知道了，你總說這些做什么，抓緊時間做菜，煩死了！總問我，我吃飯還得回答題呀！”
張雪清不滿的說道。
“好，做飯。”
張尚晉從冰箱里拿出豬里脊肉，然后放在菜板上切成厚厚的薄片。
“清清，你不是喜歡吃這道菜嘛，我教你做怎么樣？這樣你吃著多有成就感啊！”
張尚晉剛切了一刀，扭頭問道。
“唔...”
張雪清小眼睛轉了轉，要是學會了做給沈川吃，他一定會很開心的吧！
“行，你教我！”
張尚晉咧著嘴笑了，“好，現切肉，切得肉千萬別切厚了，要不炸出來的肉會很硬，嚼不動，小心別切到手了，到時候沈川打我怎么辦？”
“你話真多！”
張雪清瞪了他一眼。
“將切好的里脊肉放到大點的碗里，用精鹽、料酒，胡椒粉拌勻碼味，先稍微給他腌制一會，哎呀，料酒放多了。”
張尚晉拿著碗往出倒了一點，你小心啊，倒多了就不好吃了。
“噢，知道了，下一步呢？”
張雪清問道。