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    第九十六章:殺豬(1 / 2)

    “是天音和馮嬸子來了,快進來坐。”顏氏開門見是莫天音和馮氏兩人,她連忙把她們兩人迎進他家的柴火房里頭。

    “這么冷的天,怎么出來了,快坐坐,烤把火,來的好呢?剛烤了番薯,這會兒熟了,嬸子剝個給你吃。”王氏一見是莫天音來她家了,她笑著連忙招呼莫天音坐下,之后,她拿著火鉗,去夾火堆里頭的番薯,剝開遞給莫天音吃。

    莫天音先是朝劉家他們喊了人,之后坐下接過王嬸子遞過來的番薯吃。

    “挺好吃的呢?”甜香軟糯,有種入口即化,吃一口下去,滿嘴生津,也沒有烤焦的糊味。

    “好吃的話,這里頭還有,待會再吃一個。”

    “吃這么一個就夠了,再吃一個,會撐到。”莫天音搖了搖頭拒絕道。

    “天音,你們來,可是有事情尋我。”劉里正往火堆里添了一根大柴火,把火給燒旺一些問道。

    “嗯,無事不登三寶殿,我家不是養了三只豬嗎?想殺掉,本來想去請張村長幫忙殺豬,只是村長他沒在家,只好來請劉叔幫我家殺了這三頭豬呢?”

    “什么麻不麻煩的,你這孩子這么說就見外了,這也只是一把手上的活兒,叔去拿東西,跟你走一趟。”劉忠曉得她媳婦在村頭的藥鋪忙活著,沒啥事情干,上個月就整出幾兩銀子回來了,她賺錢的速度,比起他們這要快的多,這都是多虧了莫大夫。

    現在只是幫莫家殺個豬,這小意思。

    “我記得甜甜說過,你們家這三只野豬,還是大夏天從山上抓回來的吧!才養這么久的時間,能夠養多大呢?現在還是很瘦。

    干啥就要殺掉,再養肥了殺來吃豈不是更好嗎?”王氏有些不解道。

    至于提議讓莫家去鎮上買,那也不用提了,打自從傳來說會鬧雪災,不管是鎮上還是縣上,只要是能夠吃的東西,現在都沒得買了,這自然也包括自家養的豬,殺了也不賣了,都會用作自家吃。

    現在看這下雪天的架勢,這鬧雪災沒跑了,現在還不是到最冷的時候,等到最冷的時候,這雪會下的更大了。

    “我家豬圈里頭也沒通地暖,把三只豬關在豬圈里頭,這么冷的天,它們能夠活下來,也算是奇跡了,而且,這大雪天,也不好弄豬食,這樣干脆,全部殺了算了。”

    “要是你家不好養,把這三只豬趕來嬸子家來養養就是了,等明年養肥了,再趕回去也行。”王氏提議道。

    “把還是算了吧!我家殺豬也不是為了吃豬肉,最重要的是提煉豬油用呢?我爹娘也商量好了,這把三只豬殺了。”莫天音搖了搖頭拒絕道。

    “行,你們家都有了決斷,那也不說啥了,我也隨你們一塊去,幫把手。”劉里正道。

    “那我們走吧!”莫天音見劉忠已經準備好了殺豬刀等東西,她招呼眾人去她家殺豬去。

    等莫天音離去,喚人來他們家殺豬。

    莫家后院,李氏母女幾個已經忙碌了起來。

    燒火的燒火,燒水的燒水。

    準備好兩張長板凳、兩個大木盆和一架樓梯。

    長板凳是把豬放在上頭,捅刀用的,一個大木盆是用來接豬血用,并且,木盆里面已經裝了一些水在里頭,一個是殺完豬之后,放在木盆再用熱水褪毛用。

    至于樓梯,則是把豬殺完了之后,把豬倒扣綁在樓梯上,開膛破肚,方便取出內臟、排骨這些東西。

    雖然她們沒殺過豬,但是看別人殺豬,也曉得要準備哪些東西。

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