觀賞主人燒炭，也是茶道的禮儀之一。
據傳，戰國時，古田織部——古田織部便是織部流的創始人，小堀遠山的祖師爺，古田重然，千利休最得意的弟子——舉行過一次茶會。
茶會上，古田重然在炭斗里，將將炭擺成很好看的圖案拿進茶室，準備給茶爐添炭。
這本是很平常的一道程序，但因為他把炭擺得太好看了，客人紛紛表示，要他把炭斗就這么放在茶室里鑒賞，不要添到爐中去。
這說明，賞炭這種奇怪的癖好，是從古就有之的。不過，茶道里的炭本來也是精而又精，看上去像是藝術品。
周圍眾人圓圓的腦袋圍上來的樣子，雖然知道是禮法要求，但千臨涯還是忍不住有點想笑。
他忍住笑意，將木炭堆疊起來，并且緩緩點燃。
他手法干凈利落，堆疊起來的炭火也形狀漂亮，沒有辜負大家的期待。
置炭完畢后，千臨涯在茶釜中注滿清水，擱置在風爐上。之后，他又移動身體，在香爐上點上香。
他用的香是系統發的獎勵，叫做【寧神香】，系統說是對身體有好處，具體有多大好處，千臨涯沒法感覺出來，但安神助眠，聞著確實讓人很舒服。
弄完這些，他轉身進水屋準備茶點。
琉璃子則躬身對眾人說：“請到茶庭小立。”
眾人起身前往茶庭觀賞枯山水。
這次，擁有滿級茶道家技能的千臨涯，不會再像之前那樣，連茶點都沒辦法準備了。
準備好茶點后，客人們興致未減地回到茶室，享用完茶點，接著開始喝濃茶。
千臨涯稍微做了點變通，按照人數用了復數的茶碗。
一個茶碗傳遞下去，每個人都喝一口，對于這些世家名門來說，出于禮法，他們肯定是不會反對的，但千臨涯不想讓琉璃子和他們共用一個茶碗。
嚴肅的濃茶過后，茶席上的氣氛變得活躍了，客人們也終于可以和亭主交流了。
按照茶席禮儀，這些客人是不可以聊政治、金錢等世俗話題的，于是，話題便集中在了茶會和千臨涯個人身上。
西園寺家的小姐率先出聲道：“千老師，茶室建造得很漂亮呢，我聽琉璃子說，全部都是由您從頭設計的，是這樣嗎？”
千臨涯做著薄茶的準備，一邊回答：“是，但也不完全是，茶室的根基是無待庵，我在基礎上做了一些修改。”
“是嗎？我還以為……”西園寺小姐顯然以為琉璃子夸大了。
一旁的德大寺老太太卻出聲說道：“那改動還真是大呢。”
千臨涯轉向她：“您去過無待庵？”
“嚯嚯，小的時候去過，我想想……那還是昭和45年還是46年，接待我的是你爺爺。”
千臨涯說：“那還真是很久以前了。”