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    第10章 露了一手(2 / 2)

    偶爾還比周遠初、陳文茵給得還多。

    陳文茵的哥哥,周寬的舅舅不在家,說是一大早就出去跑車了——他是開載客小面包的,年頭到年尾就過年這幾天生意好。

    至于周寬的舅媽、表姐表哥也都跟周鈺一樣,因為大雪在外沒能回來。

    人是少了點,但周寬并不覺得無聊,有了目標,對心靈深處的逼問也有了部分答案,一個人也不至于不自在。

    倒是周遠初和陳文茵都玩不成牌了,只能看看電視。

    “……”

    臨近中午,周寬左右看看,嘴上道:“午飯要不然我來煮。”

    “大過年的,家里什么菜都有,剛好我也試試。”

    這簡簡單單的一句話,直接大家安靜下來,只有電視機的聲音放著。

    連老人都愣住了,然后才說:“你們是過來做客的,哪能讓你來煮飯。”

    陳文茵更是奇怪的瞄著周寬,狐疑地說:“以前不是怎么喊你都不想碰鍋鏟嗎?”

    “對啊,今天怎么忽然想煮菜了?”周遠初也是不解。

    周寬聳聳肩:“我是覺得平常時候家里不會有這么多菜來試手,再說不是還有你們嗎,我就試試,不行你們再接手唄。”

    然后又說:“以前不想碰是因為年紀小,今年18了。”

    “遠的不說,還有三四個月就高中畢業了,南丘又沒有大學,到時候肯定是要去外面讀書,會做飯起碼能保證出門在外不挨餓。”

    “……”

    “也行吧。”

    聽周寬這一說,陳文茵倒沒有太反對,周遠初也沒意見,老人最后也同意了。

    周寬是早就瞅準了今天這個機會下廚做頓飯。

    一來確實大過年的,誰家都準備不少食材,各種肉類。

    另外主要是想讓外婆嘗一嘗他做的菜。

    上輩子真的很遺憾,周寬一直就不想學做飯,直到被逼無奈學會后,給家里做過,但外婆卻沒機會嘗到。

    念叨了好多次,周寬總想著等下次,結果一眨眼……

    征得大家一致同意后,周寬便走進了廚房,因為房子一年多前才裝修住進去,所以廚房比較現代化,油煙機等都有。

    周寬問了問大家中午想吃什么,就開始擇菜、切菜,這點事情他一早就會。

    只是切菜效率從慢到快,令圍觀的陳文茵有些驚訝。

    當周寬起初有點不順暢的開火、洗鍋、燒油,放入姜蒜辣椒有點笨拙的翻炒,陳文茵就擼了擼袖子,打算接手。

    下一秒,陳文茵的眼睛一下瞪大。

    只見周寬翻了兩下,左手把著鐵鍋把手輕輕一抖,右手拿鍋鏟一動,液化灶的火苗就開始上揚;

    數秒后,周寬加入牛肉,一邊顛勺一邊翻炒,火苗不時沿鍋上揚,滋啦啦的聲響中,食材肉眼可見的變熟。

    看到這一幕,陳文茵終于喊出了聲:“周遠初你快來看你的崽!”

    “怎么了怎么了!”

    周遠初還沒應聲,老人嘴上喊著便跑了過來。

    然后多了兩個瞪眼睛的人。

    沒想要露一手的周寬,硬是狠狠在家人面前露了一手。

    “咦惹!”

    “嘖嘖,看不出!”

    “這拋鍋你是怎么學會的?”

    周寬一邊炒菜一邊回答:“隨便看了看電視廣告會的。”

    等六個菜上桌后,幾人趕緊嘗了起來。

    陳文茵第一個點評:“這牛肉炒得剛剛好,不老不嫩,我就沒這水準。”

    “還有這個菜,我經常就炒老了!”

    “難怪都在講我們周寬長大了,是真的長大了。”

    “我可是眼睜睜看著你從不太熟練到行云流水的。”

    周寬只是輕輕笑著,沒吱聲。

    總不能說上輩子他也是這么學會的,還跟陳文茵吹過牛,講說只要是用手能做的,他周寬有手就會。

    看父母尤其是老人吃得開心,周寬就也挺滿足的。

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    破碗

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