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    第八十章 馬肉的吃法(1 / 2)

    兄弟二人抬起籮筐就往廚房走去,張影姊在后面跟著走了進去。

    二人將籮筐放在地上,打開上面蓋的布,露出兩條處理好的馬腿,

    張家榮將馬腿從籮筐里拿了出來,放到了二嬸王氏準備好的一個盆里。

    之后又從背筐里拿出一大塊兒馬肉,看不出來是馬身上那個地方的肉,

    不過張影姊估計這塊兒肉應該有三十斤左右,

    這可是比張影姊要的足足多了十多斤啊。

    張家榮把肉也放在另一個盆里之后,站起身來,笑著對著張影姊她們說道:

    “二奶奶、王嬸子、影姊妹子,剛才我們來的時候,里正還特意讓我跟你們說一下,這個馬肉和豬肉不一樣,

    它不能和生姜,以及豬肉一起吃,不然會中毒的。

    還有就是吃之前要用水多泡泡,最好時間長一點,

    讓里面的血水浸泡出來,而且一定要將血水泡干凈了再吃。

    不要炒著吃,要煮熟了吃。

    還有就是要是有痢疾的話也是不能吃的!

    他說讓你一定要記住了,這是李老大夫說的。”

    張影姊和二奶奶以及二嬸王氏一起點頭,表示記下了。

    張家榮看到她們都記下了,想了想之后說道:

    “還有就是里正說,大家要是肚子餓的話,就在家先吃一點兒東西墊墊肚子,

    今晚由于是吃馬肉,所以等處理好血水,再做出來,估計要在亥時了,

    到時大家直接一起圍著火堆一起吃,借著你的馬肉可以好好熱鬧熱鬧。”

    張家榮越說越開心的說道。

    二奶奶聽到要那么晚,心里想到晚上她就不過去了,正好可以留下來照顧二虎,也就沒有說什么。

    二嬸王氏則是聽到馬肉竟然不能喝豬肉一起吃,

    那她今晚不就只能吃一樣的了嗎?

    她開始糾結今晚到底是在家吃豬肉餃子呢?

    還是等到亥時去吃馬肉呢?

    反觀張影姊則是一臉無所謂的對著張家榮說道:

    “家榮哥,你們說的我們都知道了,現在是酉時末,鎮里是一般晚上什么時辰關大門?”

    幾人聽到張影姊盡然問的是鎮里什么時辰關門,都一臉好奇的看著她,不知道她這是什么意思。

    張家榮想了想說道:

    “鎮子上這幾年都不關門的,想什么時候進去都可以的。

    不過一般天黑了之后,人們都看不清楚路,所以也就沒什么人會在晚上過去的。

    你問這個怎么了?”

    “嗯,我想送一根馬腿給鄭大夫,感謝他老人家昨晚二話不說的就來給我二叔看傷。

    現在天不是還沒有黑嗎!

    我就想是不是現在騎馬進鎮里一趟,給他老人家將馬腿送過去呢。

    所以才問你,鎮里大門什么時候關,我怕我進去后正好關了大門,我就出不來了!”

    張影姊向著大家解釋道。

    站在一邊的張家興聽完張影姊的話后,一直不說話的他,突然抬起頭來,臉紅紅的

    (其實他臉紅也就只有他自己知道,由于他的臉被曬得太黑,所以在場的其他人是看不出他有臉紅的)

    看著張影姊說道:

    “讓我去吧!”

    “啊~?”

    張影姊突然聽到張家興說他去吧,一時沒有聽懂他說的是什么意思,就啊了出來。

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