秋娘一共做了盤子，其中一盤是涼拌綠豆芽，另外兩盤則是肉炒豆芽各一盤。
“馬掌柜，請！”
張影姊伸手示意馬掌柜動筷嘗嘗。
馬掌柜點了點頭，拿起放在一邊的筷子，先是伸到涼拌綠豆芽的盤子里，輕輕的夾了一根綠豆芽。
拿到眼前仔細端詳了一翻，確實沒有看出這是一個什么來，而且他發覺他還真的沒有見過。
又看了看其它兩盤，其中一盤里面的菜還是他手里的這種，另外一個盤子里的，好像有一點不一樣了。
一個是頭上不一樣，盤子里的是大一點，顏色發黃。
而手里拿的這個頭部相對小一點，顏色有綠也有白。
還有一個最主要的區別就是，盤子里的那種長長的根部沒有手里拿著的粗、水嫩。
張影姊一直面帶微笑的看著對面的馬掌柜，看到他一直在那里觀察，而沒有送到嘴里嘗嘗。
張影姊拿起自己手邊的筷子，動作優雅的夾起一筷子，在馬掌柜的注視下，以手遮擋唇部，將筷子上的涼拌綠豆芽送到嘴里。
微笑著將嘴里的食物咀嚼了幾下，咽進肚子里之后，張影姊放下筷子，示意馬掌柜沒有毒可以放心的品嘗了！
看到張影姊的動作，馬掌柜略顯尷尬將筷子里的綠豆芽送入口中，嚼了嚼，發現還挺好吃的，不由的又夾了一筷子。
接下來就見他一筷子接一筷子的，不一會兒三個盤子就下去了一多半。
一直到馬掌柜的大了一個飽嗝兒，這才停了下來！
看的站在一邊侯著的小伙計直吞咽口水。
“呵呵，讓大家見笑了！張姑娘現在可以為在下介紹一下嗎？”
“當然！”
張影姊伸出一只手，先生指向炒黃豆芽說道：
“這道菜名叫炒金鉤，相信馬掌柜您也看到了，這里主要的就是金鉤。再看這一盤”說著就將手指向了炒綠豆芽的盤子。
“這個是炒銀針，還有那個是涼拌銀針。”
張影姊笑著說到這里，看向了秋娘，示意她各拿一把未做的豆芽出來。
站在身后的秋娘看到小姐的示意，對著小姐點了點，迅速的在地上的背筐里各抓了一把黃綠豆芽，直接放到了桌子上。
張影姊示意馬掌柜看向桌子上的生豆芽，說道：
“這就是金鉤和銀針，也就是我們研究出來的新菜，這種的一斤可以做兩到三盤子菜。”
“嗯！那你們一天能送來多少？還有就是怎么個賣法？”
馬掌柜手里拿著兩根生豆芽，一邊用指甲一點一點的掐著，
一邊聽著張影姊的介紹。
直到張影姊停了下來，這才問道。
“這個菜現在只有我家有，您要是能和我們家合作，那您這里也就是松雷鎮的獨一份了！您說是吧？
而且我的這兩種菜可是能做出不同種類的菜品來，到時候這鎮里的人一道菜吃膩了，還有下一道不是嗎？
那您這酒樓還怕客人少嗎？”
張影姊慢慢的說道。
“張姑娘，你說的這些，在下都明白。您還是說說我們之間如何合作吧！”
“還有就是您剛才說到，這金鉤銀針可以做出不同種類的菜，不知這做菜的方子？”
張影姊仔細的聽著馬掌柜的問話，一直等他說完之后，想了想，說道：
“您只要收我的菜，那么今天我就贈送您五個方子！”
聽到對方愿意送菜方子之后，馬掌柜不由一喜，想到竟然有這好事，就聽張影姊，接著說道：