但不可否認的是，辣面的利潤確實很高，讓蘇棠放棄這一塊買賣，也會舍不得。
索性就換一種售賣的方式，這辣面，日后她就不親自在攤主那兒鋪貨了。
而姜監市和石監市他們，上一次投資買了不少的辣椒種子，種在了田地中，已經知曉了辣椒如何種。
等著這一茬辣椒收獲了，一部分用來售賣，另一部分便可以繼續做種。
周而復始。
已經不需要在她這里拿貨了。
所以，這辣面，她只與王俊彥合作。
王家家大業大的，不過是賣個辣面，定不會有問題。
等著王俊彥回了長安，她就談這事兒。
但沒過幾日，市面上便有辣面開始售賣了，這些辣面全部出自那幾個監市的家中。
他們比起蘇棠，并沒有晚種多久，順利的收獲晾干舂成了辣椒面。
他們四家種植的量可不少，加起來比蘇棠種的多多了。
而且，他們四家都有在朝為官的，有自己的莊子，有莊戶，不僅日后種植辣椒不成問題，這背后還有一定的勢力，在這風口浪尖上售賣辣椒，也是不怕的。
而他們四家人，仿若是暗中商量了一般。
雖然辣椒面有足夠多的存貨，每次卻依然是少量出貨，造成依然缺貨的假象。
至于售價，也是高的離譜。
就往日那樣大一罐，賣到了快一百文，價格上翻了快十倍！
而這長安城中，最不卻的便是有錢人。
雖然這辣椒面比起往日貴了很多，但與胡椒比起來，還是有一定的差距的。
貴是貴，依然賣的掉。
最出乎蘇棠意料的是，不僅有錢人家買，那些普通的小攤販，抱怨歸抱怨，這一百文一罐的辣椒面，他們居然也買。
同時，他們將加入了辣面的吃食，售價也提高了一點。
而那些吃習慣了帶辣味吃食的客人，雖然價格上漲了，但能拿的出這個錢的，還是會掏這個錢。
對于客人們來說，價格上漲了，那就將褲腰帶勒緊一點，少點一點，那較之往日的消費也是一樣的。
對于攤販來說，雖然吃食上漲了一點價，但依然還是不能和辣面上漲了快十倍的價格相比。
比起往日賺的錢，那就少多了，只能當做少賺也是賺了。
蘇棠了解到這個情況后，很是無語，她是怎么也沒有想到，自己不過就是想要賣點辣椒面，賺點小錢罷了，居然會影響到了長安城的物價。
而這個時候，王家的伙計到兔兒山傳話給她說，王俊彥回來了，邀請他到王家雜貨鋪一敘。
這辣椒面的價格久居不下的原因，便是因為市場被壟斷了，只要有個人出來打破這個平衡，便會恢復往日的價格。
蘇棠相信，王俊彥會和她合作。
翌日尋了街，她便到了王家的鋪子，便有伙計引著她到了后院。
王俊彥則在院子中踱了踱去，一副心事重重的樣子。
“好久不見，別來無恙。”蘇棠笑著道。
王俊彥卻沒有要客套的意思：“蘇監市，你請坐。”