葉安寧還記得腌制野生姜的每一步的步驟，將準備好野生姜洗凈后，把花椒大料、桂皮和丁香等調味料放入鍋中加水熬出香氣。
降溫后倒入到洗好的野生姜中，讓料水沒過野生姜，把容器密封起來，放在陰涼的地方腌制，一般過半個月以后就能取出食用了，味道那是相當的不錯。
看起來很簡單，其實這里面學問也是不少的，比如各種調料的量、熬煮的火候、野生姜塊的大小等等。
整個上山村，甚至是附近的村子，都是用這樣的步驟腌制野生姜的，但有的人腌制的口味獨特，有的人腌制的普普通通，還有的人腌制的咸菜放不了多久就會壞掉。
這和為什么同一份菜譜，不同的廚師能做出不同味道是同樣的道理。
看著漫山遍野的野生姜，葉安寧砸吧了下嘴巴，有些回味她娘腌制的小菜。
可惜，眼下他們家沒有，以前在老宅腌制的各種小菜，根本就沒可能搬回來。至于今年的，她娘還沒有開始腌制。
而這漫山遍野的野生姜，眼下花正開的熱鬧，想挖野生姜，要等到秋季的時候了。
不過，他們今個兒來姜汀山可不是為了挖野生姜的，而是為了練習用彈弓打獵來的。
這不，她三哥已經開始講述如何使用彈弓打獵了。
雖然他們還沒有遇到一只野雞，但山間什么最多啊，除了各種植物，大概也就是各種鳥了，尤其是早上，各種鳥鳴的聲音，嘰嘰喳喳的，都吵的人腦袋疼。
想不知道各種鳥的存在都不行。
“使用彈弓打獵，有三點，極為重要：第一就是眼力。無論是尋找目標，還是瞄準目標，均需要極為敏銳的眼力。”
“三哥，那我怎樣才能有敏銳的眼力？”葉安然沒有自大的以為自己的眼力會符合三哥的標準。
“除了先天的優勢，敏銳的眼力也是可以后天鍛煉培養的。我手里有一個方子，等我湊夠了藥材，配制好了，每天洗眼睛，堅持三個月，就會有奇效，當然，這中間也要配合著鍛煉。”
“太好了，三哥，什么時候能夠湊足藥材啊。”
“不好說，這些藥材都很珍貴，起碼咱們鎮子上和縣里的藥鋪就沒有，等過幾天去靈州城的時候，再看看吧。”
“哦，好吧。”葉安然明顯有些失落。
葉安寧很想問問她三哥，缺少什么藥材，畢竟仙靈境天香閣里的那些制香的材料，很多都是很珍貴的藥材。不過，最終葉安寧咬了咬唇，沒問出口。
咋說？說仙靈境嗎？她都決定了不是嗎，自己背負這個大秘密就好了，只要好處悄悄的給家人就行了。
其實，即便沒跟她三哥說仙靈境，她三哥也應該是有所猜測的吧，畢竟凝靈水和碧翡茶的出現，就沒有來路不是嗎？只是估計她三哥也猜不到有仙靈境這種神奇的東西的存在吧。
想到這里，葉安寧有些茫然和低落的情緒立馬掃空了，還有點洋洋得意的感覺。她三哥再厲害，還不是有他不知道的事兒，而這些她都知道。
“做任何事情都要有耐心，尤其是修練，這可不是一日之功，常年累月的下來，要有所成就，沒個十多年，不要有期望。”
“知道了，三哥，我會耐心等著的，每日也會好好修練的。”
“嗯，好了，咱們接下來說第二點，臂力。使用彈弓打獵的時候，手，一定要穩。
如果手臂的力量不夠，彈弓會抖來抖去，瞄不準目標，自然也就打不準。要鍛煉手部肌肉的力量和穩定度，做到穩如泰山，這是學習使用彈弓的第二步。這個臂力，要在日積月累中慢慢的練習。”