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    第8章 茶博士(1 / 2)

    白馬立軒當上了休閑茶館的一名茶博士。

    茶博士多指茶館中煎茶、煮茶、沏茶、泡茶的師傅。

    自古以來,茶博士是茶藝學的實踐者。

    在錦市聲名遠揚的茶館里,還能夠見到茶博士的風采。

    休閑茶館開張不久,經營時間并不長,但是由于它的經營規模和經營特色等原因,它在窄巷子頗有名氣,又因為窄巷子本身就是錦市旅游打卡地寬窄巷子的精品街巷之一,入駐窄巷子經營的休閑茶館,給過往的游人留下極深的印象,很快就在各種旅游信息中得到推薦。

    休閑茶館雇傭茶博士,算是這家茶館的一種特色經營。

    茶博士在早期的白話中稱茶館的伙計,通常指茶樓、茶館里沏茶跑堂的堂倌。

    茶博士有許多絕招。

    休閑茶館的茶博士,也有一套摻茶的絕活兒。

    上午八點鐘,白馬立軒在休閑茶館正式入職了。

    他領到了一件工作服、一塊工作牌。

    工作服是一件紅褐色中式對襟上衣,面料為棉綢,質地有些下墜感,衣服穿起來比較寬松。

    他把身上那件休閑夾克衣裳脫去,在長袖白襯衫外套上這件工作服,領口的盤花扣系上,露出一點里面的白襯衫衣領。

    盡管裝束不是特別規范,但是白馬立軒的穿著,像一個休閑茶館的男員工了。

    他學著其他員工的樣子,把發給他的工作牌,很小心地別在工作服的左胸上。

    那是一塊非常精致的工作牌。

    鍍銅的底色,鑲嵌著“休閑茶館”四個紅色漢字和“026”三個金色的阿拉伯數字,“026”是白馬立軒的工號。

    休閑茶館的男員工有統一的工作服和工作牌,不過對著裝的要求也不是特別嚴格。

    白馬立軒仍然穿著深色的西裝褲子、黑色的皮鞋。

    他站在那兒垂著手,想聽聽老板諸葛明亮接下來的吩咐。

    “聽說過茶博士嗎?”諸葛明亮問白馬立軒。

    “聽說過,”白馬立軒回答,“好像在電視中看過茶博士摻茶的表演,不知道我們茶館的茶博士是否有摻茶的表演?”

    “有。”諸葛明亮說,“給茶客摻茶水是休閑茶館茶博士的基本功,你上班前三天就是學習摻茶水,三天之后正式上崗,今天起就是有工資的。”

    “哦。”

    白馬立軒很恭敬地回復道。

    “白馬立軒,”諸葛明亮又說,“我們這里是旅游地方,或許會有外賓光顧休閑茶館,如果遇到外國朋友付給茶博士小費,我規定小費要上交給茶館,每個月底我會根據員工的工作表現,在基本工資上增加獎金。”

    “哦?”

    白馬立軒又“哦“了一聲。

    白馬立軒覺得諸葛明亮老板很特別,像顧客給員工小費這樣的小事情也要管。

    他心里這樣想著,嘴上又不便詢問,為什么一定要上交小費?

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