• 252、冰飯(1 / 1)

    冰飯其實是省城的傳統名小吃,只是這會省城還沒人這樣吃。

    所以周兮兮猜測這道后世的名小吃應該是八十年代以后才會誕生,她現在算是比省城人更早吃到他們的傳統名菜了。

    冰飯和寧府的洋燕很像,除了底料,其他內容可以自由發揮。

    周兮兮跟周弘哲的口味一樣,喜歡多加點西瓜、椰果和芋圓,周浜言則都喜歡,每樣都加的滿滿的,甚至是糯米他也能吃好幾份。

    何霖兵想先給女朋友調一份,不過被無情拒絕,肖蕭自己拿起碗裝著想吃的配料。

    何霖兵也不氣餒,給自己調了一份滿是西瓜的,吃著吃著,中途又加起其他料來。

    “很好吃,剛開始還覺得糯米加冰會很奇怪,沒想到味道真不錯,。”

    肖蕭吃著冰飯,露出了兩個小酒窩,看來是心情很好。

    “這個很適合夏天吃啊,阿喜你是怎么想到這么做的?”何霖兵以往都是冬天才見到周兮兮,所以從來沒機會吃周兮兮做的夏飲,不過冬天還是吃過很多其他美食的,像是美味的火鍋也有幸吃過一回,不過引來了好多鄰居圍觀,后來就沒吃過了。

    “瞎琢磨的,我先裝四碗的量出來,其他的你們可以吃完。”周兮兮打算給四個大人各留一碗,至于陳外婆,不能吃這些刺激的食物。

    正想著老人不能吃,陳玉蘭就出來了。

    “在吃什么好吃的啊。”

    “外婆/奶奶。”異口同聲的問候。

    “外婆,我和班班去買了西瓜,你快來吃。”周兮兮剩的半塊西瓜是給陳玉蘭準備的。

    老人家夏天的飲食應該以健脾、消暑、化濕為主。

    像是可以吃豆腐、鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆和玉米之類的,盡量不吃難以消化、過于肥膩及辛辣、刺激的食物。

    然后幾人開開心心的吃了頓下午茶。

    “蕭~怎么樣,我說的沒錯吧,每次阿喜在,就有東西吃,她最能做吃的了。”何霖兵在吃食上還是很信任周兮兮的,每年周兮兮來省城,都會給家里添很多不同的美食,是他童年最期待來家里的人。

    這次他帶女朋友在家里待一天,也是起了吃東西的小心思。

    “嗯,很棒。如果冰飯里加荔枝之類的水果會好吃嗎?”肖蕭虛心請教。

    “應該也不錯,下次可以試試。”

    然后幾人就聊開了,年輕人的感情還是很好處的。

    四點鐘,于晴才跟丈夫姍姍來遲。

    在周兮兮的逼問下,才知道爸媽出去逛街了,還去吃了藕膏。

    “竟然背著我們偷偷約會。”周兮兮佯裝生氣。

    “你也可以。”喝著沒有冰塊的冰飯,于晴挑釁女兒。

    周兮兮挑了挑眉,明白了老母親的意思,老實人周伯建茫然的抬起頭問:“什么?”

    “吃你的。”于晴按了按他的手,示意他不用知道。

    聽話的周伯建當然是繼續干飯了。

    快到五點半,周兮兮幾人出門去了前面的茶廠等何舅媽帶他們進去。

    周兮兮曾經看過一個笑話:一個人買了茉莉花茶拿去找老板退貨,理由是茉莉花茶里面沒有茉莉花。

    周兮兮當時就想,這個笑話跟魚香肉絲為什么沒有魚,老婆餅里為什么沒有老婆異曲同工。

    不過后來她去了川蜀游玩,還真喝到過帶花瓣的茉莉花茶,名字也很好聽,叫做碧潭飄香,也是漲了見識。

    今天周兮兮來買的是茉莉花,因為茶葉她這些年囤了很多,這次就沒買了。

    跟著何舅媽來到一個放滿茉莉花的房間,這些都是這兩天剛采摘下來的,香味非常的濃厚。

    何舅媽用她跟何大舅的名額,跟廠里買了好幾麻袋,示意周浜言先搬招待所去,不然回筒子樓又得折騰一趟。

    于是回招待所的路上,周兮兮就收了兩袋起來,這樣明天坐車也不太占地方。

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