• 356、馬蹄粉(1 / 1)

    “快讓我看看你的成績。”周兮兮扯過男朋友的成績單查看。

    在最下方的成績欄中,除了英語是空白的,其他幾項都有成績。

    在滿分500分的情況下,周浜言考了四百六十多分。

    “我就說你偏科,你看看,扣的都是語文和政治的分數。”周兮兮指著成績單上79分的語文說。

    “作文好難。”周浜言撒著嬌,讓周兮兮把成績單收起來。

    到了山坡下才騎車回家。

    一下午去了兩個地方,到家也才三點多。

    “我們削點馬蹄出來吃吧~”周兮兮可想吃這個水果了。

    “好,我生個火。”周浜言不墨跡的開始干活。

    生長在濕土中的馬蹄,采摘出來會附著著大量的泥土,為此想要早點吃到,就需要準備透水的袋子用來清洗。

    周兮兮坐在一旁,看著男朋友將馬蹄裝到透水的袋子里,放入水盆中揉搓摩擦。

    剩下的馬蹄,周浜言全倒進木桶中浸泡,半個小時后就容易清洗了。

    等袋子里的馬蹄清洗干凈,周浜言燒的熱水也開了,將馬蹄放到熱水中,往里頭加了點食鹽就回到女朋友身邊等著。

    “過一刻鐘就可以了。”周兮兮看了看手表提醒。

    “嗯,我想吃脆皮南瓜。”還有五分鐘,周浜言覺得自己可以吃一盤南瓜口味的下午茶。

    “……吃吧。”周兮兮從儲物間里取出昨晚做的脆皮南瓜,老南瓜是他們從黑市買的。

    軟糯香甜的脆皮南瓜,只需要老南瓜、糯米粉和白糖就可以完成了。

    周浜言人狠話不多,周兮兮拿多少的量,他就吃多少的量,五分鐘全送進了肚子。

    吃飽才有力氣干活,周浜言親了口女朋友,開始將桶里的馬蹄拿出來去皮,因為熱脹冷縮的原理,此時的馬蹄皮比較松軟去皮比較容易。

    “真好吃,就是這個味道。”周兮兮一口半個的吃著馬蹄。

    “少吃點。”

    馬蹄屬于生冷食物,如果常吃生馬蹄,其中的姜片蟲就會進入人體并附在腸粘膜上,會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫等問題,周浜言在線監督。

    “我今年都沒吃馬蹄呢,吃兩個又不會有問題,那你快弄成粉我就吃不了了。”周兮兮哄著男朋友干活。

    “怎么弄?”周浜言開始清洗木桶里的臟馬蹄,準備將這些都弄掉。

    “跟藕粉之類的做法一樣,帶皮切碎倒進石磨中。”

    “馬蹄漿用水過濾幾遍,直到水變清澈為止哦。”

    “可以啦,靜置三小時就可以沉淀出淀粉了。”周兮兮“嘴”強王者上線,吃著馬蹄指揮干活。

    周伯建夫妻下班回來時,院子里已經擺了三缸的馬蹄水了。

    “這是做什么?”周伯建走過去搗起水查看是何物質。

    “馬蹄粉,還得等一個小時。”周兮兮拆著牛油火鍋底料,今晚又是快樂的吃火鍋時光。

    “你們今天去下沙了吧?”于晴洗了手過來幫忙。

    “嗯,還遇到了表姐,明天去給她送年禮,表姐說少送點。”周兮兮摘著部分不新鮮的茼蒿說。

    “你堂姐婆婆確實有點那什么了,以后有她后悔的。”于晴也沒想到侄女的婆家結婚前后差別這么大。

    “我打算就按寧府的禮儀送,到時候私下給堂姐補。”相對于給陳梅芳的年禮,為于竹香準備的禮物本來就低了一檔,這下直接降為寧府風俗送了。

    “嗯,你大舅媽說這半年,親家就來看過一次小新,真的是體面人家不辦體面事。”

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