感受到肩膀上傳來的熱度，以及石小磊話里的保護之意，斯凱再次點了點頭，眼神里也多了幾分堅定。
“這才對嘛。”麗莎笑了笑，攬著斯凱離開了后廚：“來吧，今天是你第一天上班，牌子讓你翻……”
隨著斯凱把掛在門口的那塊小木牌反過來，亮出標有‘OPEN’的那一面，新年第一天的營業正式開始了。
新年剛過，這么早就開始營業的店鋪沒幾家，留給客人們的選擇余地比平時小得多。
再加上快到飯點兒了……
大概也就三五分鐘之后吧，店里便迎來了第一桌客人。
斯凱是新來的，還沒學會如何接待客人，這第一桌客人，當然不能讓她這個新手菜鳥上前接待。也是想起了石小磊之前的吩咐，想著要給斯凱打個樣兒，于是，麗莎主動上前，微笑著迎上前去：“新年好，四位是么？”
“新年好。”看著麗莎，客人禮貌的給出了回應：“我們一共六個人，還有兩個一會兒過來。”
“OK，我知道了，請跟我來。”一邊轉身給幾人領路帶座，麗莎一邊向站在柜臺邊的斯凱擠了擠眼睛。
帶座、點餐、上茶……遠遠地看著麗莎為這一桌客人提供服務，斯凱在心里暗暗的記下了服務過程中需要注意的一些要點。
差不多四五桌客人之后，覺得經驗總結的差不多了……好吧，主要是連續來了四批客人，麗莎和克萊爾一時之間有點兒忙不過來，再加上2B在后邊輕輕地推了一把，斯凱終于邁開腳步，走向了其中的一桌客人，開始了她的第一次嘗試。
“你們好。”一邊暗暗地在心里給自己鼓勁加油，斯凱一邊模仿著麗莎和克萊爾的動作，在打招呼的同時，把手里的菜單遞了出去：“想要吃點兒什么？這是我們店里的菜單，你們可以先看一看。”
“謝謝。”
到底還是有些好奇，客人謝過一聲后，又忍不住多問了一句：“小姑娘，你多大了？這是在趁著放假，過來體驗生活么？”
之前已經串通好了口風，斯凱并沒有因為這一問而慌亂。
只見她輕輕地搖了搖頭：“不是哦，我是店里的服務員，正式的那種。”
“誒？”
“我只是看著小。”
“……。”客人還是一臉的不信，眼神里也滿是‘你在逗我么’的懷疑。
“看，這是我的社會安全號碼。”按照之前演練過的套路，斯凱飛快的掏出了自己才入手沒多少天的卡片，在客人面前晃了晃：“這下相信了吧。”
電影里，經常會有主角冒充警察或者特工去尋找線索的橋段，斯凱展示卡片的動作，就跟他們用假冒的證件忽悠線人時一樣又快又急。
客人只能看個大概，根本無法清晰的分辨出卡片上的數字。
“好吧，我是說，抱歉。”聳了聳肩，客人沒有再繼續追問，注意力也轉回到了菜單上：“emm，讓我看看，給我來一份炒面，要培根雞蛋的。”
“OK。”斯凱心里也松了口氣，小臉上露出了笑容：“還需要別的么？其他幾位呢？”