不過他有一句話說的倒也真，有手藝的人對自己的手藝看得極重，有句話叫教會了徒弟餓死了師傅，所以很難有人愿意把自己的手藝傳授給別人。
酒樓換了新的大師傅，對他的確沒什么好處。
大虎道：“師父放心，這錢你還是收回去吧，我既認了師父，那你就像我爹一樣，師父能全心全意的教我廚藝，我肯定不會坑害師父的。”
一共上了6個菜，最后還加了個蛋花湯。
在鄭少臣起了個頭之后，顧念拿起筷子，率先朝著紅燒肉下了手。
酒樓的大師傅廚藝還算不錯，不管是肉質還是火候方面都非常好，比上次她們在家做的要好吃。
不過，和真正的紅燒肉比起來，還有一些欠缺。
其中最主要的，就是醬油的原因。
上次打醬油的時候顧念就發現，這個時代所有的醬油，還處于一種古老的釀造手法，并沒有經過過過濾，更像是豆醬，不管是色澤還是口味方面，都略微粗糙。
她原本以為，應該是自己買的比較便宜的，可是吃過這個之后，她就確定了，醬油的質量和價錢沒有關系。
“怎么樣？好吃嗎？”鄭少臣問她。
顧念點了點頭，“嗯，挺好。”
除了大虎沒人注意到，還在一旁待命的大師傅悄悄的抹了把腦門上的冷汗。
“好吃就多吃點兒。”鄭少臣滿意了，還不忘道：“我那表哥其他方面還好，就是吃的方面極為講究，我倒是想經常過去看他，可惜表哥嫌我煩不讓我總是去，等會兒你回去的時候，給我表哥也帶上一份，這紅燒肉是新出來的，他也沒嘗過呢。”
“好啊。”姑娘點頭，又去夾其他菜。
等品嘗過后，心里就對這個時代的飯菜有了大概的了解。
看來，確實如她所猜測的那般，這個世界的人對于食物的需求還處于能吃飽就行的狀態，就算有些美食，但和她前世所見到的相比，還是所差甚遠。
主要，還是美食輔料制作方法不成熟，大多數更是直接沒有被發現。
鄭少臣挺愛說話的，特別是在南瑾玉的事情上，不難聽出他的埋怨，主要是南瑾玉對他不理不睬，導致他心中生出一種挫敗感。但更多的，卻是他對南瑾玉的崇拜。
顧念也才知道，原來，南瑾玉自幼便十分聰慧，十二歲就成了云曜最年輕的秀才，自身功夫也是非常卓越。
只可惜，他所有的榮耀，都止于去年年初。
先是出門被人圍殺，后來身重劇毒流落深山，被人找到時已經奄奄一息。
在后來，身上的毒素無法控制，只能封于腿部，卻導致他雙腿癱瘓。
鄭少臣可能覺得自己說的有點多，突然就沉默了下來。
顧念借口出去一下，實際上確實摸進了后廚。
大師傅還有把柄，對此事也是睜一只眼閉一只眼，讓大虎和顧念一起出去說話了。
顧念直入正題，“大哥，熏腸的事情如何了？”
大虎笑道：“師父按照你說的方法試過了，味道很不錯，只是這幾天有些忙，還沒來得及跟掌柜提呢。”