呂子喬用筷子夾了一塊生蟹肉片，蘸了醬料，放時嘴里，眼睛一亮，說道，“清爽，極鮮甜，細嫩。頂級的美味。我現在知道了，藍蟹肉在日\1本被稱為鮮甜之至之鮮味。比藍鰭金槍魚還奢侈的鮮味。”
“確是。”張偉說道，“鮮甜，刺激味蕾，無比的鮮美。”
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美食博主。小翔哥。很能夸張搞怪。煎戰斧牛排不撕包裝膜。拍短視頻。人氣很高。
小翔哥說道，“這一期，是我錄短視頻以來，最昂貴的一次。現在請上我們的主角。當當當~當。海豚島藍蟹。
海豚島藍蟹，是新發現的蟹類，生活在海豚島海域，深1000米以下的海底，一個泥盆地中，它體型要比我拍過的帝王蟹大2，3倍，蟹鉗粗壯，就像吃了菠菜的大力水手。。。
據說，藍蟹每天的捕撈量只有4500只，對全世界的吃貨來說，4500只，4500只太少了。加上物流的原因，只供應了美國紐約，日\1本東\1京，中國定海三座城市。
我特意飛到定海，在盒馬鮮生星寶購物中心店買到了一只藍蟹，12.47斤重，花了我16061.36元。加上來返機票。花了2萬多。所以，這一期，是我錄短視頻以來，最昂貴的一次，被我老婆知道了，會不會挨打。
在網上查了一下。藍蟹的正確打開方式是生蟹肉片。據說，生蟹肉片的鮮甜是三文魚片的4倍，藍鰭金槍魚片的3倍。在日\1本稱為鮮甜至極的鮮味。我試一下。
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小翔哥用筷子夾了一塊生蟹肉片，蘸料，嘗了一下，眼睛一亮，說道，“我終于知道了，藍蟹為什么賣16000一只，肉質清爽，細嫩，鮮甜，刺激了味蕾，無比的鮮美。
我驗證了。藍蟹的正確打開方式是生蟹肉片，加蘸料。
我忽然想到一個細思惶恐的事情。海豚島每天捕撈4500只藍蟹，一只藍蟹扣除捕撈成本，運輸成本，賣給終端，周運一只蟹賺12000元，要吧，也就是說，周運的財富以每天5400萬增長。一個月就是16.2億，一年就是194.4億。我搜了一下，去年網易年收入勉強突破200億。”
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6月中旬。
海豚島填出了1000多畝面積。
還在淺海海域填出了一片內海。內海面積4200多畝。海水不深。最深處才4米多，最淺海灘才沒過膝蓋，開挖了一條4米寬的運河，與海洋交換海水。還圍繞著建了一條7公里，4米的防浪梯。用沙袋累起。這是世界上最大的海濱泳池。在內海邊開始建筑度假別墅。
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植物園的植物生長旺盛。
X研究所實驗室所有研究員來到了海豚島。運來了實驗設備。在植物園旁邊一棟3層的建筑工作。
周運和戴薪良繞島了一圈。島嶼的建設熱火朝天。
戴薪良說道，“對島嶼的建設你倒是舍得。建設資金是一個龐大的數字吧。”
周運說道，“是啊。島嶼建設全面展開了。一共11個工程一起施工。每個月交建給我的帳單，以億元為單位。