吃過午飯，秋嬸兒將碗筷收了，她給余婉說道：“小姐，果子酒奴婢釀了十壇，每壇有十斤，都在地窖里”。
余婉：“好，有空我會去看看，今天買回來的人怎么樣？”
“肖管事送了十人去莊子上”。
余婉：“讓肖伯帶那三十人到我院子里來吧”。
老讓秋嬸兒伺候她，秋嬸兒自己的事也做不好，她得挑個丫頭在跟兒前候著。
“奴婢馬上去”，秋嬸兒端著盤子走了。
半柱香后，肖伯帶著三十人站在院子里。
“小姐，人帶來了”，肖伯前來稟報。
余婉出來，見三十人規矩的站成了三排。她一一掃過眾人：“做過管家的站出來”。
立即有兩個灰色長衫的站出來，一個三十來歲，一個四十來歲。
余婉指著三十來歲的說：“你叫什么？會識字會作帳么？說說以前干過什么？”
那人行一禮：“奴才王有華，會識字會作帳，以前在府城一大富商家里做管家，因受人誣陷說奴才中飽私囊，被主家發賣”。
余婉沒有吭聲，她對四十來歲的人說：“你也說說吧”。
那人也行一禮：“小姐，老奴是隔壁縣城的宗政，在縣城上王員外家做管家，會識字會作帳。王員外一家因和土匪勾結被抄了家，下人全部發賣。”
這都是大戶人家里出來的啊，余婉見王有華眼神干凈，不閃躲，這人應該是被誣陷不假。
“王有華去酒樓做帳房吧，配合肖伯，宗政留在府里管家吧，等下跟肖伯交接下”。
“是”，兩人回道，退到一邊。
余婉又掃向下面的人，“會點拳腳功夫的女子出例”。
下面立即走出一位十五六歲的少女，看上去倒有點英姿颯爽的。
余婉看了她兩眼，突然她一拳攻擊那少女。
那少女反應挺快的，感應到拳風，腳步一錯躲了開去。
“不要躲，攻擊”，余婉喊道。
果然那少女一改腳步雙拳攻擊過來。
于是兩人便在花園里打起來，余婉越打越興奮，這姑娘身手不錯。兩人你來我往一百招過了，少女敗下陣來。
“小姐，奴婢認輸，小姐好身手”。
這會大家都知道他們的小姐是多歷害的人，其實余婉只用到兩成功力打，不過那少女能跟她過上一百招真的不錯。
“你也不錯，叫什么名字？以后留在我身邊吧”。其他人見這少女能留在小姐身邊，個個都羨慕，可惜他們不會武功。
“謝謝小姐，奴婢江雙燕”。然后退一邊去站著。
余婉再看看下面站的人，“男子會功夫的出來”。
這會出來有五個，余婉點點頭，這吳掌柜辦事果然不錯。
她從里面挑了一個姓喬和姓汪的做余府護院外，另外三人放去酒樓。
余婉安排好一眾人后：“你們今后按我說的，該在哪里干就好好的干。如果起了什么歪心思，我不介意送你上西天。在我余府，可以沒有用，但一定要忠于我，忠于余府”！