高典點點頭，他對榴蓮的品種并不是很了解。
把榴蓮剝出來壓碎，單單看著這壓碎的榴蓮，高典忽然覺得一點食欲都沒有了。這個某種東西，實在太像了。
魏巧依可不管他，接著開始調糊。
用的是低筋面粉、黃油、雞蛋和糖，分別打散，然后混合在一起。
高典看的一臉問好，詢問道：“你這做的是什么？”
魏巧依倒沒有一直賣關子，解釋道：“這是做千層皮的。”
高典恍然道：“你是在做榴蓮千層？”
魏巧依點頭。
榴蓮千層，高典沒有吃過，看倒是看過。
因為他對榴蓮不怎么感冒，加上榴蓮千層比較昂貴，所以他一直沒有買來吃過。
高典對于怎么制作榴蓮千層，還是充滿好奇的。
只見魏巧依把平底鍋燒熱，舀一勺面糊放進鍋里，用手旋轉鍋，讓面糊均勻的鋪在鍋底。
小火慢慢加熱，直到面糊成為面皮，起泡就可以夾出來，放在一旁冷卻備用。
高典看了會，說到：“這和做涼皮好像啊。”
魏巧依笑道：“等你以后見得多了就會發現，很多美食之間都有共通之處。”
高典點了點頭，繼續看著。
千層的皮要薄，但是不能破，每張皮更是要做到厚薄均勻。
魏巧依做出來的千層皮，薄且均勻。
高典自襯，若是讓自己上手煎的話，恐怕煎出來的皮厚薄不可能做到這么均勻。
一共煎了十幾張，魏巧依才停下來。
接下來的事，就是將千層皮和榴蓮組合在一起。
榴蓮里加入了一些奶油，一張皮一層榴蓮的放上去，很快一個榴蓮千層便做好了。
魏巧依用到切出一個三角形，說到：“你嘗嘗看。”
高典聞言，也不客氣，用勺子慢慢品嘗起來。
榴蓮的氣味很濃，一開始高典還有些聞不習慣，慢慢的他覺得這氣味有些香。
一小塊榴蓮千層入口，最先感覺到的是榴蓮香甜的味道，還有些冰冰涼涼。或許是因為榴蓮是冷凍的，才解凍，所以口感是冰的。
細細咀嚼，榴蓮果肉非常細膩，猶如冰淇淋一般的口感，和奶油混合在一起，高典都有些分不清兩者的誰是誰。
千層皮很薄，受到榴蓮肉的影響，也是冰冰涼涼的。口感上是比較有韌性的，甜味中帶著淡淡的奶香。
魏巧依也在一旁吃著，她是比較喜歡吃榴蓮的人。
“怎么樣？”魏巧依問到。
“挺好吃的。”高典說到。
魏巧依笑道：“其實這個基本上是靠榴蓮出味道，榴蓮的品質越好，味道也就越好。”
高典說到：“話雖如此，但是這皮做的不好，榴蓮品質再高也是白搭。”
魏巧依笑了笑，沒有說話。
在這兒待了會，高典告辭離開。
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