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    第一百八十六章 面筋和涼皮(祝大家國慶快樂!)(2 / 4)

    老板開話,自無不可。

    什么?不愿意?胡說!非常愿意!

    很快有位置騰出來,兩個灶臺,高典和程海一人使用一個。

    食材和各種調料,廚房里都有,足夠兩人使用。

    兩人就在眾人注目之下,開始了比試。

    廚房里雖然忙碌,可是也有人忙里偷閑,過來瞧上兩眼。

    畢竟比試這種事,喜聞樂見,很有意思。

    婁軍也沒有阻止,要看就看吧,只要不耽擱工作就行。

    只用面粉為食材,能夠做出什么面點呢?

    那可就太多了!

    單單就k城傳統美食來說,鍋盔、涼皮就是只用面粉為食材,不用加入其它食材。

    所以,高典這個限制,其實并不能算太大的限制。

    具體還要看程海自己所擅長什么,會些什么。若是他擅長只用面粉制作的面點,那么就沒有限制,若是他不怎么會的話,那限制就大了。

    …………

    “吳興和小海呢?”一個老人問到。

    “去婁軍酒樓了。”一個老婦人回答。

    “他們去婁氏酒家做什么?”老人頓時皺眉道。

    “據說是去買鴻升宴的票。”老婦人回答。

    老人聞言,頓時明白了什么,呵斥道:“混賬!”

    “快去讓他們回來!”

    老婦人說到:“你這個做爺爺的難道不知道?你孫子要去參加鴻升宴,托了許多關系都沒有買到。”

    “那他就要去搶?”老人怒道。

    “什么叫搶?他婁軍當年要不是你,能有今天?小海去找他買一張票怎么了?又不是不給錢!”老婦人怒道。

    老人說到:“你捫心自問,這些年婁軍做的難道還不夠?逢年過節送禮,平日里什么忙都幫!你們那叫賣嗎?那叫強取豪奪!”

    老婦人冷笑一聲說到:“逢年過節送禮值什么錢?平日里幫的都是些什么忙?那么大的人情,就這樣就能還了?他婁軍沒有我們,能有今天?說句不好聽的,就是讓婁軍把家產拿出半數來也是在理的。何況,現在只是讓他讓出一張票而已。”

    “你……你……”老人手指顫抖的指著老婦人,一時間說不出話來。

    “老頭子,不管怎么說,小海也是你孫子,你自己看著辦。”老婦人說到。

    老人顫抖良久,最后長嘆一口氣,“罷了,罷了!隨便你們,我懶得管,也不想管。”

    …………

    婁氏酒家廚房。

    此刻,已經過去幾個小時,現在的婁氏酒家廚房里,已經沒有了之前那么忙碌。

    廚房里的比試,也引起了大家的好奇心,紛紛圍了過來。

    高典和程海的面點都已經做出來了。

    高典制作的是面筋,而程海制作的是涼皮。

    這兩種面點做出來后,眾人的目光都有些詭異。

    面筋和涼皮,這兩種面點之間的關系極有意思。

    一個是去掉大部分淀粉,留下蛋白質。一個是去掉大部分蛋白質,留下淀粉。

    不僅是其他人,高典和程海的目光也有些詭異。

    這實在是太過巧合。

    高典笑道:“還真巧。”

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