快到立夏的時候，又到了一年一度的油菜籽收割季。
油菜籽是當年生產隊主要的經濟來源，這時候男女老少齊上陣，用鐮刀把地里已經發黃的油菜籽割掉，用稻草把它綁成一把一把的，再扛回去堆在曬壩上，過幾天等它能自動脫粒的時候，拿出來用糧蓋輕輕地拍打，棍子也可以，弄出來的油菜籽兒，烏黑烏黑的，也有些油亮油亮的，曬干后賣到糧站，也可以自己拿去油坊換油。
當年因為豬油稀缺，菜籽油是家家戶戶的主要糧油食品，一般自己自留地里收的油菜籽兒，都拿去換油去了。
生產隊一般是賣錢的多，因為生產隊本身需要經濟開銷。
除了常規的肥料，農藥，買豬，甚至買牛，購買或者請人修理各種農具，還要集資一部分錢到大隊去。
當年大隊有很多項目，都是農村合作的形式。
比如衛生站，作者大隊衛生站包產到戶之前，每次拿藥都只收八分錢的掛號費，藥不用收錢，每年年終算賬，缺的錢生產隊平攤。
還有學校是民辦制，只有校長是上面派下來的正式老師，有正式戶口，吃國家糧，拿正式工資。
其余全是大隊自己安排的民辦老師，工分制，一個月有三塊錢的津貼。
除了老師的津貼，還有辦公用品，維修學生的桌椅，校舍，等等等等，所有的錢最后都是生產隊出。
另外，大隊還成立農機部門，買農機器具，錢也是由生產隊出的。
什么打米機，抽水機，磨面機，在當時來說，都只有大隊部才有，是各生產隊集資買起來的。
所以說來說去，一個生產隊就像一個家庭一樣，花錢的地方很多，收入卻很少。
所謂開源節流，增加收入。
前世是商業精英的路遠，知道賺錢的重要性，也能想到好項目。
因此在農業生產相對平衡穩定的時候，開始計劃著搞點兒什么玩意兒。
當年不允許私人單干，只能以集體的形式搞。
不過集體要錢沒錢，要技術沒技術，要搞什么其實也困難。
經過一番調研，加上馬上麥收了，生產隊有大量的麥子，所以路遠決定干脆開一個面房，生產面條。
之所以選擇生產面條，因為面條的技術含量相對比較低，設備也比較簡單。
另外路遠記得多年前生產隊其實生產過面條，只是后來不知怎么沒干下去，好像質量不行，沒有銷路。
買一個面條機，當年是手搖式的，不費電，也不費油，當然，當年也沒電。
再有一個大的石磨就成了，這玩意兒生產隊有，而且是倆。
這是第一步，等賺到錢了買一個磨面機，這樣除了生產效率更高，生產出來的拉面質量也會更好。
技術方面錢前世路遠在面條廠干過，對面條的生產環節非常的熟悉。
面條的技術簡單，主要技術就在和面的時候，就像今天的手工搟面一樣，和面是關鍵，好在這些路遠都會。
路遠決定選兩個事業心比較強，又有一定文化的年輕人來干，是自己手把手的教，等教會了他們就可以自己干了。
真的應了那句話，理想很豐滿，現實很骨感。
在隊委會上路遠提出來的時候，竟然遭到了集體的反對。