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    第二十七章,收白鰱(1 / 2)

    湯面有很多種做法,華夏幾乎每個地方都有自己的特別方式,口味兒各不相同。

    林揚和面是用了最流行的方式,那就是用雞蛋,一碗面配一個雞蛋,和著面,他還在想做什么面。

    黃阿姨想幫忙,卻上不了手,實在也沒什么活兒,她問林揚,“你熬湯了?真香。”

    大鍋文火兒還燉著呢,滿院子都是濃郁的香味兒。

    “是啊,趁著有時間,先預備下,免得用時來不及。”林揚沒好意思說他是為那幫學生來準備的。

    “小林有對象了沒有?”

    怎么都問這個,是好這一口?林揚輕輕搖頭回答,“還沒有呢,暫時還沒不想。”

    黃阿姨嘆口氣說,“現在你們這些年輕人喲,不知道怎么想的,一個個都這樣。”

    林揚趕緊轉話題,“黃阿姨您是哪里人,聽著口音可不像老京城人。”

    老人扭頭看向窗外,眼神兒飄忽,低聲喃喃的說,“是啊,有幾十年沒回過老家了,我是徽省人。”

    “徽省?”林揚突然心中一動,問,“那一會兒我給您做蝦子面好不好?”

    黃阿姨神情激動的轉過來看林揚,驚喜的說,“你會做蝦子面?”

    “肯定不一樣,有些材料是沒辦法的,我只能盡量做到三分樣。”,林揚除了跟趙剛那樣的貨說話肆無忌憚,與別人講,還是要注意的,免得收不回來。

    黃阿姨擺手說,“沒關系的,你就做你的,太好了,你不曉得,我那個時候,想吃蝦子面要過生日時才有的。”

    和好了面,林揚起身到西屋的櫥柜里拿來一個小罐子,里邊兒是他積攢的蝦子。

    正宗的徽省蝦子要用當地的青蝦,跟濱城這邊兒的草蝦大不一樣。

    林揚倒不在意,他就圖個新鮮,抓了那么多蝦,也是閑來無事,想起同事說過的蝦子面,他就試著做。

    做蝦子很講究的,林揚這貨玩兒的是粗放型,糟踐了不少蝦,不然能有更多。

    程序上就簡單了,先蒸后曬再炒,有小半罐。

    做好之后,林揚還沒來得及嘗嘗味道如何,今天敢拿出來顯擺,實在就是系統給他的那瓶鮑汁,有那神品在,味道不是他擔心的問題,就是不像徽省蝦子面,只要形似就可以了。

    兩人正說著話,其實就是黃阿姨在回憶她的家鄉,林揚在聽,手上卻不停,面條要筋斗,一定要揉,如果不夠勁兒,面條是不好入口的。

    曾教授拿著兩本書,端著個茶壺踱著步溜達了進來。

    他是很喜歡林揚家的院子,甚至他第一眼看見后就想好了如何利用,不管是葡萄架下還是梧桐樹蔭下,躺在藤椅上,看著喜歡的書,旁邊一壺清茶,簡直就是夢寐以求的清恬境界。

    黃阿姨看到自己老伴兒,趕緊高興的說,“老曾,你是不知道,小林會做蝦子面的,今天中午咱就能吃到呢。”

    “好啊,那我有口福嘍!”

    曾教授并不如黃阿姨那么對蝦子面期盼,不過他也很開心,他也是吃過蝦子面的,味道都已經忘了,只記得非常好吃。

    抻好了面,把面條放到外面晾著,用棉紗布蓋上,剩下就沒啥事兒啦,只等吃的時候煮面就可以。

    黃老太都看在眼里,不禁夸獎說,“小林真是個利索人,干什么都看著那么爽利。”

    若不是有大魔王在,林楊是知道自己什么樣子的,該不好意思的就不好意思吧。

    他本想抽一支的,可一琢磨,又打消了那念頭,萬一老曾頭身體真不好呢?

    就算身體沒毛病,院子里不窩風,當著老人面也不大禮貌。

    得嘞,咱也文藝點,林楊進屋,其實就是個樣子,他從空間里拿出紫砂壺來,給自己泡上茶,至于書呢,他最近在看《金瓶梅》,拿出來似乎不顯檔次,那就三國吧。

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