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    第57章 四爺:嗯,真香!(1 / 2)

    四爺看著被她放下的茶碗,嘴唇微動,終究是沒說話。

    溫酒今日準備給四爺做的是炸雞腿雞塊和薯條。

    屬實是因為...她想吃。

    她現在身份著實不便,府上每日的吃食都是有定數的,盡管膳房現在照顧她幾分,但是也不能真的當成自己人麻煩人家。人情債最是不好還。

    不過在四爺這兒,就不用擔心那么多了。

    膳房的人已經按照溫酒單子上寫的,將各樣的料準備齊了,甚至還派了兩個師傅跟來,任由溫酒差遣。

    溫酒就當看不見那兩位大廚偷瞄的眼神,挽起了衣袖,將已經研制好的雞肉裹上雞蛋液,又沾些饅頭屑,下油鍋炸。

    分量都不多,炸起來也快,不多時,溫酒便將雞腿雞塊土豆條都炸過一遍。

    轉小火,分開再炸一次,她喜歡炸老一點,便多炸一會兒。

    空閑時間,她也沒閑著,用些孜然粉、花椒粉、茴香粉、精鹽、黑芝麻等,調個干蘸料。

    雞腿一出鍋,便將調料均勻灑上去。

    雞肉香氣便是極其誘人,調料一灑,香味更多一半,椒鹽雞腿完成。

    將鍋里頭油去了,留少許熬醬汁,加白糖,蜂蜜,醬油,熬制黏稠,雞塊放入,均勻裹上一層料汁,這便是琥珀雞塊。

    土豆條也放進鍋里,溫酒端著自己兩盤子小吃就跑到四爺邊上。

    “爺,快嘗嘗。”拿起個雞腿,送到四爺嘴邊。

    四爺本來眉頭皺的厲害,他一直盯著溫酒忙碌,看著她穿梭在鍋鏟之間,忙的壓根沒有停歇的時候。

    還是第一次瞧見別人做飯,這般麻煩,竟只弄出兩小盤子東西?

    不知是這雞塊太誘人了,還是溫酒的笑太膩人了,他鬼使神差張嘴咬了一口。

    雞腿外焦里嫩,辛香的滋味裹著雞肉特有的香氣在口齒間綻放,四爺不知不覺便是又咬了一口。

    “爺,燙嗎?”

    “還行,”四爺燙的倒吸冷氣,仍是忍不住一口接著一口。

    溫酒自己也拿起來吃,有四爺在前面試溫度,溫酒小口了些。

    嗯,味道不錯,就是少了一味辣椒粉啊,沒法子,溫酒穿到現在,還沒見到過辣椒呢。

    她吃的慢些,一個還沒吃完了。

    四爺已經解決了四五個了,眼瞧著盤子里頭就剩最后一個雞腿了。

    溫酒眨巴了兩下眼睛,猛地將手上的雞腿塞進嘴里,即刻伸手去拿最后一個。

    只是,還是晚了,已經被四爺給搶走了。

    四爺見溫酒眼巴眼望的盯著,便是在她的眼神中,慢慢悠悠的塞進嘴里,一臉滿足:“嗯,這個味道不錯。”

    溫酒:“......”

    幼稚鬼!

    她只得伸手拿另外一個盤子里頭的琥珀雞塊吃。

    順路還回頭吩咐了聲:“大廚們,幫我把土豆條拿出來啊,別炸糊了。灑一些你們平日用的蘸料就成。”

    眾人被溫酒和四爺搶吃的這一幕雷的外焦里嫩,聽了這話才回神,心中均是驚訝不已。

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