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    第一百八十五章 幫倒忙的(2 / 2)

    “聰明!”

    聽著廚房里那兩個人此起彼伏的咳嗽聲,何晚棠真是一陣無奈。

    “我說你們兩個還不趕緊出來。”

    兩人出來之后,何晚棠找了兩塊抹布將里面的炭爐端了出來,放到一個通風口。

    放在通風口,還不到一盞茶的功夫,里面的炭就已經燒起了紅光。

    奶娘趕緊將廚房前后的門簾給撩了起來,讓里面通風,等煙散了之后,何晚棠一進去,整個人血壓都要升起來了,這兩人就是來幫倒忙的。

    “葉瑾禹,我是讓你和面,又不是讓你和面糊,你看,你和的面糊都從案板上流到了地上。

    簡直就是浪費糧食,你知道現在的糧價有多貴了嗎?”

    何晚棠一邊怒吼著,一邊趕緊舀了兩碗面添進去,將面揉好放進一個碗里,在面上涂上一層油,放在那里醒面。

    她又趕緊拿出砂鍋,想到這幾個小家伙,可能因為葉瑾玄沒吃晚飯,心情低落,應該也沒吃飽,所以她又換了個大一點的砂鍋。

    米放得足足的人人都有份。

    她又去將炭爐端了進來,將砂鍋放了上去。

    大家都跟著吃,何晚棠不敢放純凈的靈泉水,在里面摻了一點井水。

    等砂鍋里的水燒滾之后,她又從里面舀了一點熱水出來,泡了五六個香菇。

    將炭爐下邊的邊出口用瓦片擋住三分之二,這樣炭爐里的火就會變小。

    奶娘見少爺和小姐都幫不上忙,一臉歉意的走了進來。

    “姑娘,還是讓老奴來幫您吧!”

    “那你幫我將這面團捏成一個個做餅大小的劑子,搟成長條,再抹上油。”

    “好!”

    何晚棠趕緊將已經解凍的肉從水里撈起來,去了皮之后,三兩下的切成片,兩把刀快速的揮動著,將肉剁成了肉末。

    留了一小碗肉末出來,等一下準備放進粥里。

    其他的肉里放入鹽、醬油,又倒入用靈泉水泡的一點花椒水,再將半根大蔥切碎了之后,灑在肉面上。

    奶娘已經將面劑子全弄好了,放在案板上,何晚棠讓她幫忙將灶火點燃。

    在鍋里燒了小半勺的素油,燒到冒青煙的時候,將這些熱油淋在大蔥上,快速的將肉和大蔥攪拌均勻,一邊攪拌著香味就慢慢的溢了出來。

    她又在鍋里放了一小勺的素油,“奶娘,灶下現在用小火就好,我要開始烙餅了。”

    何晚棠動作很是利落,舀一勺肉放在搟好的面皮上,她將面皮拉扯一下,再相相一裹將肉餡包住,再裹成一個小劑子,一按就成了一個餅。

    她一邊做著餅,一邊往鍋里放。

    這邊餅子快要烙完的時候,何晚棠又趕緊將留出來的那一小碗肉末,放進了粥鍋里。

    將泡好的香菇切碎,也放進了粥鍋里。

    大鍋這邊的餅烙完了,她又炒了個酸辣土豆絲,再將小香蔥切成段放入粥鍋里,再撒上一點細鹽就完事大吉了。

    餅足足烙了有三十多個,除了小粉團子,每個人手上都拿了一點東西,向著葉瑾玄的院子而去。

    聽到砰的一聲推門聲,葉瑾玄趕緊抬起頭來向門口望去,當看到進來的是小粉團子時,心里掀起的點點波瀾,瞬間如同一潭死水,又恢復了平靜。

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