并且雙方蓋手印，立馬交錢。
當然，蓋手印，是李麗質蓋的，秦逸要科舉，以防萬一。
做完這一切，秦逸又讓小萱去找一些會釀酒的工人，工錢比正常的，高一半。
但是必須有技術，且忠厚老實，信得過。
隨即又畫了一個大鐵鍋和大蒸籠，讓小萱去找鐵匠做幾個大鐵鍋，找木匠做幾個大蒸籠。
再弄一些竹子，里面竹節弄通，就算是管子了。
給了小萱不少錢，小萱就去辦事了。
等到天快黑的時候，小萱才回來。
同時，她找到的十幾個工人，幫忙把大鐵鍋、大蒸籠、竹筒之類的，全部都抬到了酒坊。
秦逸指揮他們把東西放好后，便看著這些工人。
小萱開口說：
“郎君，這些都是會釀酒的人，以前住在我家租住的附近，我跟他們算是領居，絕對信得過的。”
秦逸點點頭，說：
“各位，在我這里，你們只需要正常釀酒就行，最后多出來的一道工序，也不需要你們做什么，只是把酒液、酒醪等，當今這大鍋里加熱就行。我希望各位好好工作，工錢，絕不會虧待。”
“東家您放心，我們一定會好好干。當初小萱家出事，就是您幫忙的，我們知道您是好人，一定會好好干活。”
這些人里，為首一名大漢開口說道。
秦逸見這些人也都挺老實的，心里多少放心。
“好，平日里，你們就在小萱這里拿錢，去購買釀酒的高粱米麥等。”
說著，秦逸看了眼小萱。
小萱有些緊張，顯然也沒想到，自己會成為一個酒坊的小會計。
此刻天色不早，秦逸也沒有多說，只是讓大家先回去，明天早點來。
第二天，這些人來了后，先是去采買釀酒的各種材料，當天就開始風風火火的干了起來。
自己釀酒，再蒸餾，這樣的成本，會更低。
至少比去買釀好的酒，要成本低一下。
這一天，工人們買了許多原材料，但是釀酒需要一定的時間，所以不可能馬上制作出來。
期間，他們會繼續每天制作發酵酒，這樣以后蒸餾時，才能不間斷。
經過一天的時間，酒坊也算是運作起來。
秦逸也就放心了，暫時就不再參與進來，就等著十天后第一次蒸餾酒問世。
而此刻的秦逸，在休息一晚后，第二天一大早，就帶著秀才執照和筆墨硯臺，向著貢院去了。
今天，是秋闈的第一天！