石原正雄站在自己的社長辦公室，看向了墻壁上面掛著的那一副世界地圖。這個時候的他，和當下那些中國大陸的成功企業家一樣，都有看世界地圖的愛好。
這心里面盤算的就是怎么把自己的生意在將來逐步拓展到海外的其它國家去。他右手上拿著半杯自家威士忌酒廠的高端產品輕井澤25年，喝了一口，很是受用。
其實，中國人喝威士忌的歷史，不比日本人短。自己要是沒有記錯，清朝嘉靖年間，就有了相關的記載。這最早是出現在徐珂的《清稗類鈔》里面。
威士忌在當時被稱為惠司格。它被劃歸進了“鬼子酒”當中。在當時，喝惠司格的那些中國人就是追逐世界潮流和時髦的最早一批。
不僅如此，《官場現形記》里面洋務派官員請外國人吃飯，喝得酒就有魏司格。這里的魏司格同樣是威士忌。
張愛玲的小說《鴻鸞禧》當中就有關于四玫瑰威士忌的文字。四玫瑰牌的威士忌，晶瑩的黃酒，晶瑩的玻璃杯擱在棕黃晶亮的桌上，旁邊放置著幾朵紅玫瑰，一杯酒，也弄得它那么的典雅堂皇。
中國最早的威士忌酒廠出現在20世紀初的青島，可以說是生產出了東亞地區第一瓶威士忌。
近代的中國上海，更是早早地就有了威士忌的市場存在。上海在1935年進口的威士忌，瓶裝威士忌就有九萬七千多升，桶裝威士忌有十三萬升。
上海賣的最火的威士忌就是“約翰走路”，尊尼獲加，但是當時不叫這一個名字，而是叫常納華克。代理它的洋行就是鼎鼎有名的正廣和。
而正廣和還有一個著名的商品就是正廣和汽水。那時候，威士忌搭配上正廣和的汽水一起喝，那就是潮流，就是時尚。
后世那些說什么雪碧配威士忌，可樂配威士忌就是土，根本就是不懂。這可以說成是一種復古的喝法。即便是土生土長的蘇格蘭人，也在這一個時期都喜歡威士忌搭配汽水一起喝。
新中國建國之后，在搞威士忌的酒廠當中就有青島啤酒廠。只不過，威士忌是歸在了青島啤酒廠的果酒車間。
石原正雄想到這里，不免會心一笑。自己當初查閱到這一段資料的時候，都吃驚了一下。
連他都沒有想到過代表了中國人自己啤酒扛把子的青島啤酒廠竟然還有這么一段釀造威士忌的歷史。
真正生產出第一瓶新中國威士忌的酒廠則不是青島啤酒廠，而是北京東郊葡萄酒廠。它的名字叫做葵花牌威士忌。
由此可見，當時的威士忌釀造生產在中國大陸是多么的不被受重視，根本就沒有專門的威士忌命名的酒廠，都是把其歸在一個車間下面。
哪怕是到了1978年的改革開放后，威士忌也同樣是亂來的。雖然不少酒廠紛紛重新又上馬了威士忌，但是釀造出來的威士忌就不是威士忌。
它們用的原材料主要就是高料。這種用于釀造白酒的主要原料來釀造威士忌，也算是中國大陸人首創。