傍晚,林北與直播間里的粉絲們說了一聲后,才下了直播。
說來奇怪,這給了那幾個人自己電話以后,手機竟然沒響過,看來那些人并不著急聯系自己。
索性林北收拾好無人機準備做飯。
自己導師與幾位教授,還有助手,一共七八口人,怎么也得弄個七八道菜。
林北去菜地里摘了幾根黃瓜和一些時令蔬菜,便回到院子里。
趙穎看見林北回來,急忙跟了上去。
“林北!!我能不能和你學做飯?”趙穎紅通通的俏臉閃過一絲羞澀。
“學做飯?做飯有什么好學的?”
“你們今天研究的課題,做完了?”林北一愣,隨后問道。
“做完了!陳教授他們和我爺爺出去遛彎了,我先給你洗菜成不?你做飯太好吃了!!!我都舍不得走了。”趙穎靦腆的笑道。
“你這小妮子,幫忙洗菜?好啊,你給我洗黃瓜吧,還有這白菜,我去廚房切點肉,你等會給我送過來。”林北遞給趙穎幾根翠綠帶刺兒的小黃瓜道。
“行,我幫你洗。那你等會要教我做飯。”趙穎做了個鬼臉道。
“教你做飯?女人學啥做飯啊,做飯不應該都是男人做的么?”
現在這個年代,林北是感覺,男人要不會做飯,除非特別有錢,否則還真說不上媳婦。
“嘿嘿,就想學!!行不行嘛!”趙穎道。
“行!那你先洗,等會洗干凈了在進來。”林北道。
來到廚房,施工隊早幾天就已經將廚房里的設施全部修繕了一遍。
就連這個土灶都用瓷磚鋪貼了一遍,整個廚房顯得非常干凈整潔。
一捆捆整齊的柴火堆放在爐灶旁。
從冰箱里取出一塊肥瘦均勻的五花肉,林北用菜刀將它切成肉片。
之后又切了一些青椒,拍了幾瓣蒜。
第一道菜,做的是辣椒炒肉。
辣椒炒肉,是一道著名的湘菜,也是較為家常的一道菜。
用一小撮干草將爐灶點燃,放進幾根木柴,將火燒旺。
鍋中倒入少許食用油,再將五花肉片與大蒜放入鍋內炒香。
老抽調色,放入一小撮食鹽調味,隨后加入切好的青椒繼續翻炒。
一會兒,辣椒與肉香就從廚房里飄蕩出來,引得洗菜的趙穎只嚷嚷,好香。
起鍋前,稍微加一點黑豆豉,更增添了一抹獨有的香味。
片刻后,趙穎端著黃瓜與白菜走了進來,林北將鍋里的黃燜鯽魚,加了一塊鮮嫩的豆腐,蓋上鍋蓋繼續燜煮。
“趙穎,今天教你一道特別好吃的菜,怎么樣?”林北打趣道。
“好啊,什么菜,這鍋子里燉的是魚吧?嘖嘖,真香。”
“這道菜叫做,青龍過江。”林北露出神秘笑容道。
“青龍過江?!好霸氣的名字,你快說怎么做。”趙穎頓時來了興趣。
“你先把這三根黃瓜,拍碎,我再告訴你。”林北故作神秘道。
“拍黃瓜?拍了你就告訴我?行。你讓開,我來。”趙穎指了指爐灶旁的案板道。
“你可小心點,這刀很鋒利。”林北提醒道。
砰...
砰...
三根黃瓜在趙穎的手中很快拍成了小塊,接著趙穎將它們裝入盆中。
“然后呢???”
“然后,放入白糖,腌漬一下...”
“在切一點小蔥,生姜大蒜末!”
十幾分鐘后,趙穎將辣椒油與黃瓜一拌,一道青龍過江就制作完成了。
“啊!林北你忽悠我,這明明就是拍黃瓜!!”
“哼,我不幫你做菜了!!!”趙穎一生氣,轉頭走出了廚房。
林北被這趙穎的模樣逗得是哈哈大笑。